เค้กใบเตยหม้อหุงข้าว
ann Na @cook_22474000
วิธีทำ
- 1
แยกไข่ขาวและไข่แดง
- 2
หั่นใบเตยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปปั่นกับนมจืด กรองเอาแต่น้ำ
- 3
นำไข่แดงไปตีผสมกับน้ำตาล 40 กรัม แล้วใส่น้ำมันพืชลงไปผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำน้ำใบเตยใส่ลงไป
- 4
ร่อนแป้งสาลีและผงฟูลงในไข่ที่ตีไว้ในขั้นตอนที่ 3 ผสมให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
นำไข่ขาวไปตีให้ขึ้นฟู (ตีให้ตั้งยอดอ่อนๆ) ระหว่างตี ค่อยๆ โรยน้ำตาล 50 กรัมที่เตรียมไว้ ลงไปด้วย
- 6
นำไข่ขาวที่ตีแล้วไปผสมกับแป้งที่เตรียมไว้
- 7
ทาเนยในหม้อหุงข้าวให้ทั่ว แล้วเทของเหลวที่ผสมเรียบร้อยแล้วลงในหม้อหุงข้าว
- 8
นำหม้อหุงเข้าไปตั้งกดหม้อประมาณ 3 ครั้ง
- 9
นำเค้กออกจากหม้อหุงข้าวพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กใบเตยนึ่งและอบนุ่มๆ ฟู เค้กใบเตยนึ่งและอบนุ่มๆ ฟู
สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำเค้กใบเตยแบบใส่ไข่ และน้ำมันทั้งนึ่ง และอบทำออกมาเนื้อนุ่มข้ามวัน สีเขียวธรรมชาติจากใบเตย ปรับเปลี่ยนจากกะทิเป็นนมได้เลยค่ะส่วนรสชาติปรับน้ำตาลตามชอบได้เลยค่ะ สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น ถ้าชอบลองทำดูนะคะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/hkt5JkC821o
-
เค้กใบเตยกะทิสด(ไม่ใส่ไข่) เค้กใบเตยกะทิสด(ไม่ใส่ไข่)
อยากทำเค้กที่ไม่ใส่ไข่ดูว่ารสชาติจะเป็นยังไง ได้ผลสรุปว่าฟูหอมนุ่ม เนื้อเบา คล้ายขนมปุยฝ้ายเลยค่ะ แถมไม่ต้องตีไข่ขาวให้ยุ่งยาก บอกเลยสูตรนี้ง่าย ใครๆก็ทำได้ค่ะ
-
-
เค้กใบเตยครีมสด เค้กใบเตยครีมสด
แม่บ่นอยากทานเค้กใบเตย วันเกิดหลานสาวเลยต้องจัดให้ค่ะ
-
ชิฟฟ่อน เค้กใบเตยหน้าครีม ชิฟฟ่อน เค้กใบเตยหน้าครีม
สูตรนี้สอดไส้และปาดหน้าเพิ่มด้วยครีม อร่อยเวอร์ค่ะ
-
ขนม2019 8.เค้กใบเตยนึ่ง ขนม2019 8.เค้กใบเตยนึ่ง
เป็นเค้กที่ง่าย เร่งด่วน ในเวลาที่โคตรอยากกินขนม
-
-
เค้กใบเตย - คีโต - ไมโครเวฟ เค้กใบเตย - คีโต - ไมโครเวฟ
ความอยากกินของหวานแบบเร่งด่วนเสร็จภายใน 5 นาที ทั้งแป้งอัลมอนด์ และแป้งมะพร้าว เอี๊ยมทำเองนะคะ เป็นแบบไม่ลอกเปลือก เพราะต้องการไฟเบอร์ เพื่อนๆปรับวัสดุดิบตามสะดวก ปรับไฟให้เหมาะกับไมโครเวฟของบ้านตัวเองด้วยนะคะ #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิตไมโคเวฟ #ตั้งเป้าเราทำได้
-
เค้กใบเตยนึ่ง ใส่ฝอยทอง แบบไม่ใช้เตาอบ เค้กใบเตยนึ่ง ใส่ฝอยทอง แบบไม่ใช้เตาอบ
ทำง่าย หอมกลิ่นใบเตย
-
เค้กใบเตยเจ สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี เฮงเฮงเฮง เค้กใบเตยเจ สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี เฮงเฮงเฮง
สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กเจมาฝากจ้า วิธีทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้จ้า ถ้าเพื่อนๆไม่มีนมอัลมอนด์ ใช้กะทิแทนได้นะคะ แม่บ้านเคยลองทำแล้ว รสชาติไม่ต่างกันมาก ถ้าเพื่อนๆไม่เข้าใจวิธีทำหรือติดขัดตรงไหน คอมเม้นมาถามได้นะคะหรือจะเข้าไปดูวิธีทำในช่องยูทูปของแม่บ้าน ตามลิ้งข้างล่างนี้จ้าhttps://youtu.be/wgdwhFcWxnkช่องยูทูปชื่อ แม่บ้านบัลแกเรีย
-
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง
จะเค้กฝอยทองใบเตย หรือ เค้กใบเตยฝอยทอง ก็ได้ หอมใบเตย ไม่ต้องเติมสี และแต่งกลิ่นค่ะคือไม่ชอบเค้กเปลือกไหม้ๆ เลยใช้ไฟต่ำๆ คะ
-
เค้กใบเตยงาดำงาขาวนึ่งและอบไม่ใส่ไข่ไม่ใช้น้ำมัน เค้กใบเตยงาดำงาขาวนึ่งและอบไม่ใส่ไข่ไม่ใช้น้ำมัน
สวัสดีค่า วันนี้มาชวนทำเค้กใบเตยใส่งาดำงาขาวทั้งแบบนึ่ง และอบ ไม่ใส่ไข่ ไม่ใช้น้ำมัน ปรับเปลี่ยนเป็นแป้งเค้กได้นะคะ ปรับน้ำตาลตามความหวานที่ชอบได้เลยค่ะ หลังนึ่งเนื้อขนมจะนุ่ม หลังจากนั้นเนื้อจะแน่น คล้ายหมั่นโถวค่ะ อุ่นร้อนก่อนทานกำลังดีค่ะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/CRDLZXnaikA
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14479209
ความคิดเห็น