Κέικ με μήλα, καρύδια και σταφίδες

Irini Dimopoulou
Irini Dimopoulou @irini_cooking
Θεσσαλονίκη
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4 φλ.του τσαγιού αλεύρι γοχ
  2. 1.5 φλ.του τσαγιού νερό
  3. 1/2 φλ.του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα του
  4. 1βανίλια
  5. 1baking powder
  6. 1 χούφτασταφίδες
  7. 1 χούφτακαρύδια
  8. 3μήλα πράσινα τριμμένα
  9. 1.5 φλ.του τσαγιού ζάχαρη
  10. 1/2 φλ.του τσαγιού ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το αλεύρι, την ζάχαρη, το λάδι, το νερό, το χυμό με το ξύσμα, την βανίλια, το baking. Aφού το μείγμα γίνει σαν κρέμα ρίχνουμε τα τριμμένα μήλα το τριμμένο καρύδι και τις σταφίδες. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά και το ρίχνουμε σε μια λαδωμένη φόρμα. Το ψήνουμε στους 180⁰ για 45 λεπτά με 60 λεπτά στον αέρα ανάλογα με τον φούρνο. Αφού κρυώσει ρίχνουμε άχνη ή αν θέλουμε λιωμένη σοκολάτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Irini Dimopoulou
Irini Dimopoulou @irini_cooking
στις
Θεσσαλονίκη

Σχόλια (2)

ΛιαΜαρκουλη
ΛιαΜαρκουλη @Liaki
Γίνεται κ με κόκκινα μήλα; Η παίζουν ρόλο τα πράσινα που είναι ξινά;

Παρόμοιες συνταγές