Huevito con Adobera
Ana Angel @AnaAngel
Los huevitos del desayunó tienen muchas variantes y no dejan de ser el desayuno más rápido nutritivo y delicioso. 😋 #calendario
Huevito con Adobera
Los huevitos del desayunó tienen muchas variantes y no dejan de ser el desayuno más rápido nutritivo y delicioso. 😋 #calendario
Paso a paso
- 1
Yo tengo queso (adobera) solo voy a necesitar un trozo pequeño para partir en pedacitos de cubitos pequeños, también voy a picar 1 diente de Ajo y 1 trocito de cebolla.
- 2
Y bato ligeramente los 5 huevos en un recipiente, agregando un toquecito de sal, apenas una pizca.
- 3
Ahora en una sartén caliente con poquitito aceite de oliva, el queso (adobera) la cebolla, el ajo y dejamos freír un 3 min a fuego bajo, moviendo de vez en cuando.
- 4
Ahora añadimos el huevito revuelto y dejamos cocer un poco con el fuego medio bajo, cuando este ligeramente cocido vamos integrando de a poco en poco y repetimos(dejamos cocer un poquito e integramos o "revolvemos" nuevamente) hasta que obtengamos la cocción deseada 😊.
- 5
Ahoa parecen unos huevitos revueltos normales, pero cuando los pruebes te vas a enamorar!!! 😍 A mí me gusta acompañarlos con jitomate y aguacate fresco. Ya tu añade tu picante favorito. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Angel le encantará ver cómo quedó.
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