Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και αυγό🍽
Αυτή η σύνταγη συνοδεύει τέλεια πικάντικο κοτόπουλο αλλα "στέκει" άνετα και ως κυρίως πιάτο #χρώμα
Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και αυγό🍽
Αυτή η σύνταγη συνοδεύει τέλεια πικάντικο κοτόπουλο αλλα "στέκει" άνετα και ως κυρίως πιάτο #χρώμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού έχουμε καθαρίσει τα λαχανικά και τα μυρωδικά κόβουμε σε μικρά κυβάκια ή σε μικρές ροδέλες
- 2
Στη συνέχεια βράζουμε για λίγα λεπτά το ρύζι σε μέτρια φωτιά μέχρι να "πιεί" τα υγρά του και να δούμε ότι έχει αφρατέψει.
- 3
Σε ένα γουοκ ή σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το σησαμέλαιο καλύπτοντας καλά τον πάτο του.
- 4
Κατόπιν προσθέτουμε όλα τα λαχανικά τα μυρωδικά και τη σος σόγιας. Σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινη κουτάλα.
- 5
Αφού έχουν μαλακώσει λίγο τα λαχανικά προσθέτουμε επίσης το ρύζι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να καραμελώσουν τα κρεμμύδια.
- 6
Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά ανοίγουμε χώρο στο κέντρο του τηγανιού για να ρίξουμε ένα αυγό ολόκληρο.Περιμένουμε μέχρι σχεδόν να τηγανιστεί και με τη κουτάλα το διαλύουμε στη μέση ανακατεύοντας και ενώνοντάς το με το υπόλοιπο φαγητό.Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με το δεύτερο αυγό.
- 7
Όταν το ρύζι πάρει χρυσαφί χρώμα και το αυγό το διακρίνουμε σε πολύ μικρά κομματάκια σε όλο το φαγητό αποσύρουμε και είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα.Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τηγανητό ρύζι λαχανικών με γαρίδες!! Τηγανητό ρύζι λαχανικών με γαρίδες!!
Μια πολυ νόστιμη,γρήγορη αλλά και εύκολη συνταγη!!!Παρόλο που η ομελέτα μέσα στο ρύζι θα φανεί περίεργο η γεύση που αφήνει είναι πραγματική μοναδικη!!
-
Κόκκινο τηγανητό ρύζι με λαχανικά Κόκκινο τηγανητό ρύζι με λαχανικά
Το τηγανητό ρύζι, είναι ένα πιάτο που γίνεται πολύ εύκολα, με το ρύζι που περισσεύει κάθε φορά από κάποιο άλλο φαγητό και με αυτόν τον τρόπο, καταναλώνεται άμεσα προσφέροντας μια διαφορετική γευστική απόλαυση. Στην συγκεκριμένη περίπτωση είχα κόκκινο ρύζι οπότε, αυτό και χρησιμοποίησα. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές. Μπορείτε να αυξομειώσετε ανάλογα με τα υλικά που διαθέτετε και το προσωπικό σας γευστικό γούστο.Χρησιμοποιώντας κόκκινο ρύζι, το πιάτο έχει μια εορταστική όψη και ταιριάζει πολύ ωραία σε ένα γιορτινό τραπέζι.
-
Κινέζικο ρύζι με λαχανικά και γαρίδες Κινέζικο ρύζι με λαχανικά και γαρίδες
#2020 Η συνταγή είναι από τον Άκη Πετρετζίκη.
-
Τηγανητό ρύζι με θαλασσινά και λαχανικά Τηγανητό ρύζι με θαλασσινά και λαχανικά
Είχα στην κατάψυξη μύδια, καλαμάρια και σουρίμι. Είπα να τα αξιοποιήσω. Μπορείτε να προσθέσετε και γαρίδες, χταπόδι, κοτόπουλο ή μοσχάρι σε μπουκίτσες. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και άλλα λαχανικά, αλλά θεωρώ πως αλλοιώνεται η όλη νοστιμιά. Απλά προσαρμόστε τους χρόνους μαγειρέματος.
ΑΝΝΑ-ΜΑΡΙΑ -
Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά
Είναι μια απλή συνταγή και πλήρες γεύμα υγιεινό. Μπορούμε να προσθέσουμε κοτόπουλο και γαρίδες για να γίνει special. Αυτή την φορά το έφτιαξα χωρίς σάλτσα σόγιας γιατί δεν είχα. Είναι όμως πολύ νόστιμο και χωρίς σόγια.
-
Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και γαρίδες! Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και γαρίδες!
Είναι μια σούπερ νόστιμη και εύκολη συνταγή για μέσα στη βδομάδα που δεν έχουμε πολύ χρόνο. Μη σας τρομάζει το τηγάνι διοτι βάζουμε περίπου 2 κσ λάδι, ίσα για να πάρει γεύση . Ως επί τω πλείστων το πιάτο είναι γεμάτο λαχανικά και πρωτεΐνη. Άμα δε σας αρέσουν οι γαρίδες ταιριάζει και το φιλέτο κοτόπουλο ή και μόνο με λαχανικά για vegan επιλογή.
-
-
-
Τηγανητό ρύζι με λαχανικά Τηγανητό ρύζι με λαχανικά
Μου αρέσουν πολύ οι ασιατικές γεύσεις! Το τηγανητό ρύζι είναι αγαπημένο πιάτο και εύκολο να το φτιάξουμε στο σπίτι!Τέλεια λύση και για όταν μας έχει μείνει βρασμένο ρυζι, μπασμάτι ιδανικά!#χορτοφαγικό
-
Κινέζικο ρύζι με λαχανικά Κινέζικο ρύζι με λαχανικά
#νηστίσιμο τραπέζιΑπό τα αγαπημένα μου σε περίοδο νηστείας. Κάποιες φορές προσθέτω και λίγες γαρίδες τις όποιες τις τσιγαρίζω στην αρχή μαζί με το σκόρδο και το τζιντζερ.Όταν δε νηστευουμε προσθέτω και ψιλοκομμένο κοτόπουλο.
-
Τηγανητό ρύζι με λαχανικά Τηγανητό ρύζι με λαχανικά
Είδα διάφορες συνταγές εδω μέσα και ειπα να φτιάξω κι εγώ την δική μου. 😁(την αρχική ιδέα την έδωσε η καταπληκτική μαγείρισσα Ελευθερία , μέλος του cookpad. ) Ευχαριστώ Ελευθερία ❤️ @lele_loveforfood @lele_loveforfood
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια