Macarrones con alcachofas y espinacas

Miguel López Rubio
Miguel López Rubio @Miguel_9493
Madrid

Me gusta la comida India y le he dado un toque a la dieta

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 50 gramoshojas de espinaca
  2. 170 gramosmacarrones
  3. 1 lata (100 gramos)alcachofa
  4. 1 cucharadaaceite
  5. 1 cucharaditasal
  6. 2 cucharadasTadoori Masala
  7. 1 dienteajo
  8. Salsa de yogur
  9. Pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cuece los macarrones 5-8 minutos

  2. 2

    Escurrirlos

  3. 3

    Sofreír un diente de ajo en láminas

  4. 4

    Añadir escurridas las alcachofas

  5. 5

    Añadir a los 5 minutos las espinacas

  6. 6

    Añadir las dos cucharadas de Tandoori Masala

  7. 7

    Añadir salsa de yogurt. No demasiada

  8. 8

    Sal y pimienta

  9. 9

    Añadir la pasta y remover.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Miguel López Rubio
Miguel López Rubio @Miguel_9493
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