Crema pastelera de chocolate casera en Thermomix

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Nunca la había probado y tampoco hecho y es una pasada lo rica que queda esta crema pastelera con cacao ¡súper fácil y en 7-10 minutos lista!

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Ingredientes

7 minutos
4 raciones
  1. 100 gramosazúcar
  2. 500 gramosleche entera
  3. 50 gramosmaicena
  4. 3huevos
  5. 1 cucharadaazúcar avainillado
  6. 2 cucharaditascacao en polvo desgrasado

Paso a paso

7 minutos
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes, menos el cacao, en el vaso del Thermomix y programamos 7 minutos, 90 grados y velocidad 4

  2. 2

    Sacamos la crema pastelera sobre un bowl y echamos el cacao. Mezclamos enérgicamente.

  3. 3

    Volvamos en un bowl cubierto de filme y reservamos hasta que la vayamos a usar con el film pegado para que no se haga una capa encima.

Reacciones

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Comentarios

B
B @barbicook
Hola!! Se puede hacer con bebida vegetal? Gracias!

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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