Crema pastelera. (Thermomix)

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pedromariapapper @cook_12179994

Muy rápida de preparar y perfecta para rellenar cualquier tipo de bollo, tarta o lo que se nos ocurra.

Crema pastelera. (Thermomix)

Muy rápida de preparar y perfecta para rellenar cualquier tipo de bollo, tarta o lo que se nos ocurra.

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Ingredientes

10 minutos
  1. 500 gr.Leche entera
  2. 50 gr.Harina de repostería
  3. 2Huevos
  4. 2Yemas
  5. 100 gr.Azúcar
  6. 1 cucharadade esencia de vainilla

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ponemos en el vaso, la leche, harina, los huevos, las yemas, azúcar, la esencia de vainilla.

  2. 2

    Programamos, 7 min. / 90°C / vel. 4.

  3. 3

    Mezclamos, 5 seg. / Vel. 10.

  4. 4

    Vertemos en una manga pastelera o en un recipiente hermético y guardamos en el frigorífico.

  5. 5

    Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó. 😉👌

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