Michelada

Cano @javier_cano
Refrescante y picante bebeida que puedes disfrutar en cualquier taqueria, bares y restaurantes mexicanos
Paso a paso
- 1
Exprime el zumo de una lima
- 2
Moja el borde del vaso en el zumo y después "escarchalo" en un plato con los chiles en polvo
- 3
Con ayuda de una cuchara medidora, mezclar en un "biberón":
el zumo de la lima
5 ml de salsa inglesa
5 ml de jugo Maggi
10 ml de salsa Valentina
10 ml de tomate frito
Tapar y agitar para mezclar - 4
Poner un cubito de hielo en el vaso y verter la mezcla de zumo y salsas.
Espolvorear un toque de sal fina de mesa y pimienta negra en polvo.
Echar la cerveza, rubia, tostado o negra en función de tus gustos. Yo la hago con CORONITA. - 5
Bonus: Salsa y Chile utilizados en la elaboración
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cano le encantará ver cómo quedó.
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