Michelada (cerveza picante)

Éste posiblemente sea el cocktail más famoso de México, cuando lo conocí y lo probé me sorprendió mucho, puesto que no soy muy fan de la cerveza y si del picante. Espero os guste.
Michelada (cerveza picante)
Éste posiblemente sea el cocktail más famoso de México, cuando lo conocí y lo probé me sorprendió mucho, puesto que no soy muy fan de la cerveza y si del picante. Espero os guste.
Paso a paso
- 1
Echar en un vasito el jugo de las dos limas y reservar.
- 2
Echar un puñado de sal en un plato, coger el vaso previamente enfriado (o no dependiendo de si le echarás hielo o no) restregarle una cáscara de lima por el borde, una vez hecho esto pones el vaso boca abajo y lo restriegas por la sal
- 3
Añadir al menos el equivalente a media cuchara de café de cayena molida (aprox) o un poco menos.
- 4
Entre 3 y 5 gotas de jugo maggi
- 5
Entre 10 y 12 gotas de salsa perrins
- 6
Entre 3 y 5 gotas de chipotle (esto es en función de cómo te guste el picante, yo le eché más).
- 7
Añadir la cerveza hasta llenar el vaso, y remover con una cuchara o cucharilla lentamente para que se integren los ingredientes. Y listo.
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