Michelada mexicana
Un Discapa Entre Fogones @Chef_Discapa
Hola amig@s hoy os traigo la receta para hacer una rica michelada, bebida típica de México.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un plato añadimos 2 cucharadas de Tajín, que es una mezcla de chiles en polvo, limón en polvo y sal, le añadimos también una cucharadita de sal y lo mezclamos bien.
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Ahora cogemos un vaso bien frío, y le untamos lima por el borde del vaso y seguido untamos el borde en la mezcla de Tajín y sal para que se quede impregnada en el borde.
- 3
Añadimos unos hielos al vaso.
- 4
Ahora en un recipiente añadimos el zumo de 1 o 2 limas, una cucharadita de salsa inglesa, una cucharadita de salsa Maggi, unas gotitas de Tabasco o de alguna otra salsa picante, clamato y por último, añadimos la cerveza, yo voy a usar una cerveza de marca corona, pero podéis utilizar la cerveza que queráis, a poder ser que no sea una cerveza oscura.
Inclinamos un poco en recipiente a la hora de echar la cerveza para que no salga espuma.
Y mezclamos todos los ingredientes.
- 5
Servimos la michelada en los vasos.
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Y por último a modo de decoración podemos poner una rodaja de lima en el borde del vaso y ya estaría lista para beber.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Un Discapa Entre Fogones le encantará ver cómo quedó.
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