Tortellini a la napolitana
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua para la pasta (puedes echarle mantequilla o aceite para que no se peguen) y mientras se va picando la cebolla.
- 2
Calentamos el aceite y ponemos a pocharla.
Una vez esté lista, se añade el tomate (yo de un bote de 350Gr eché la mitad más o menos) junto con el medio vasito de agua. Dejamos cocinar por 10 minutos y luego echamos las pimientas (que también se puede usar media cucharadita de pimienta blanca), el orégano, el pimentón, sal y el Toque Italia, dejamos un par de minutos y una vez escurrida la pasta, se pueden mezclar y servir con un poco de perejil por encima y si queréis, queso rallado. 🤪
- 3
Para la Ensalada:
•Lechuga
•Fresas
•Atún
•sal
•vinagre
•aceite de oliva
Las fresas quedan muy bien con esta ensalada, se aliña normal y está buenísima🍓.
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