Η μηλόπιτα της αγαπημένης μου θείας Μαρίας!
#παιδί
Μια υπέροχη μηλόπιτα με ζουμερή γέμιση και μια ζύμη σκέτο όνειρο,αυτή τη συνταγή οπου και να ψάξετε δεν υπάρχει ΠΟΥΘΕΝΆ,άλλωστε τέτοιες συνταγές μόνο η θεία έχει στο τεφτέρι της την ευχαριστώ που που την εμπιστεύτηκε και της την αφιερώνω με πάρα πολύ αγάπη,που ξέρει άλλωστε ότι της έχω!!!πεσκέσι από τα χεράκια της όταν γέννησα τα παιδάκια μου ,μου την έφερε ζέστη ζέστη και το θυμάμαι ακόμα πόσο την ευχάριστω(συγκινήθηκα πάλι) εύχομαι να σας αρέσει και να την απολαύσετε!!!!!
Η μηλόπιτα της αγαπημένης μου θείας Μαρίας!
#παιδί
Μια υπέροχη μηλόπιτα με ζουμερή γέμιση και μια ζύμη σκέτο όνειρο,αυτή τη συνταγή οπου και να ψάξετε δεν υπάρχει ΠΟΥΘΕΝΆ,άλλωστε τέτοιες συνταγές μόνο η θεία έχει στο τεφτέρι της την ευχαριστώ που που την εμπιστεύτηκε και της την αφιερώνω με πάρα πολύ αγάπη,που ξέρει άλλωστε ότι της έχω!!!πεσκέσι από τα χεράκια της όταν γέννησα τα παιδάκια μου ,μου την έφερε ζέστη ζέστη και το θυμάμαι ακόμα πόσο την ευχάριστω(συγκινήθηκα πάλι) εύχομαι να σας αρέσει και να την απολαύσετε!!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε σε μια Λεκάνη τη ζάχαρη με το βούτυρο μαζί τα δύο αυγά προσθέτουμε τις βανίλιες και ελάχιστο αλάτι, το γάλα και λίγο λίγο το αλεύρι μαζί με το μπέικιν και κάνουμε μια ζύμη!!
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα μήλα καθαρισμένα και ξυσμένα από το χοντρό του τρίφτη, προσθέτουμε τη ζάχαρη (τα 2 φλ και ελάχιστο λεμόνι) χωρίς νερό βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά να δέσει λίγο το μείγμα.(αφήνουμε να κρυώσει).
- 3
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε τη μισή ζύμη με τα δάχτυλά μας την απλώνουμε πάρα πολύ καλά. Να εξέχει λίγο στα πλαϊνά. Ρίχνουμε μέσα τη γέμιση, πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα και σκεπάζουμε με την υπόλοιπη ζύμη αφού πρώτα την ανοίξουμε με πλαστή σε μια επιφάνεια στο μέγεθος του ταψιού, αλείφουμε την επιφάνεια με το άλλο αυγό χτυπημένο και με ένα πιρούνι κάνουμε γραμμές και σχηματίζουμε τετράγωνα κομμάτια. Ψήνουμε στο φούρνο μία ώρα περίπου στους 180 αερα
- 4
Όταν κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα!!!!!! Καλή επιτυχία!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Η μηλόπιτα μου Η μηλόπιτα μου
#μπορούμε . Η συνταγή είναι από το βιβλίο συνταγών του Νίκου Τσελεμεντέ. Την φτιάχνω χρόνια, νομίζω ότι είναι η καλύτερη συνταγή για μηλόπιτα. Η βάση της είναι ζύμη τάρτας. Αυτήν τη φορά πρόσθεσα τη ζύμη κάλυψης που είναι πρόταση της φίλης carmelia την οποία και ευχαριστώ.#Ελλάδα
-
Η μηλόπιτα της Βασούλας💓 Η μηλόπιτα της Βασούλας💓
Δεν μου πολύ αρέσουν οι μηλόπιτες αλλά αυτή ομολογώ ότι είναι τέλεια... Την δοκίμασα πρώτη φορά όταν την έφτιαξε η αδελφή μου. Η συνταγή δεν είναι δική της αλλά εγώ την ονόμασα έτσι γιατί την πρωτοδοκίμασα απ' τα χεράκια της☺️ Είναι μια απλή κραμπλ μηλόπιτα που είναι πεντανόστιμη. #Ημερολόγιο2024
-
Κλασική μηλόπιτα της θείας Λούλας Κλασική μηλόπιτα της θείας Λούλας
Την συνταγή αυτή μου την έδωσε η θεία μου. Μας την έφτιαχνε όταν ήμασταν παιδιά και ακόμη την φτιάχνει πάρα τα 93 χρόνια της και είναι η αγαπημένη όλων μας. #μήλο
-
Η μηλόπιτα της γιαγιάς Ντακ Η μηλόπιτα της γιαγιάς Ντακ
Σαν παιδάκι πάντα μου άρεσαν τα κόμικ. Περισσότερο από όλους τους χαρακτήρες, αγαπούσα την γιαγιά Ντακ, που πάντα είχε στο σπίτι της μια ζεστή μηλόπιτα έτοιμη για τα αγαπημένα της εγγόνια!Πάντα ήθελα να δοκιμάσω αυτή τη λαχταριστή μηλόπιτα!Μεγαλώνοντας έκανα πολλές προσπάθειες Μέχρι που τελικά βρήκα την συνταγή που θα ήθελα να είναι "Η μηλόπιτα της γιαγιάς Ντακ"
-
Η μηλόπιτα της μανούλας μου Η μηλόπιτα της μανούλας μου
Φανταστική γεύση, εύκολη εκτέλεση. Δοκιμάστε τη!!Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή αυτή την φτιάχνει η μαμά μου και κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις! Καλή επιτυχία σ' όποιον τη δοκιμάσει!!
-
Μηλόπιτα της Glo Μηλόπιτα της Glo
Την πρωτότυπη συνταγή μου την έδωσε η μητέρα μιας φίλης μου και κάνοντας κάποιες παραλλαγές, έφτιαξα μια μηλόπιτα που πολύς κόσμος γεύτηκε και αγάπησε. Ελπίζω να αρέσει και σε εσάς.
-
Μηλόπιτα της Σοφίας Μηλόπιτα της Σοφίας
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και χιλιάδες φορές πετυχημένη! Είναι πολύ ελαφριά και πεντανόστιμη! Το μυστικό που την κάνει να ξεχωρίζει από άλλες μηλόπιτες είναι η απλή γέμιση (μόνο μήλα!!) και η ελαφριά ζύμη της.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της μαμάς μου και πραγματικά είναι το κάτι άλλο! Εάν τη μάθετε θα την κάνετε σε χρόνο Dt και είναι πολύ γευστική και πολύ ελαφριά! Καλή επιτυχία!!!
-
Θεϊκή μηλόπιτα της Κλάραμπελ!!!! Θεϊκή μηλόπιτα της Κλάραμπελ!!!!
'Ίσως από τις καλύτερες συνταγές μηλόπιτας που έχετε δοκιμάσει. Αφράτη, ζουμερή, μυρωδάτη.....απλά φανταστική!!!!!! Με 5 μόνο υλικά και χωρίς άγχος αποτυχίας.Συνδυάζεται υπέροχα με παγωτό και σως σοκολάτας. Δοκιμάστε.. και ....θα την λατρέψετε !!!!!Η συνταγή αυτή είναι της αγαπημένης μου αδερφής Κλάραμπελ(παιδικό παρατσούκλι). #kolatsiosetaperaki
-
Η μηλόπιτα της καρδιάς μου Η μηλόπιτα της καρδιάς μου
Όταν ξαφνικά σου έρχεται μια λιγούρα για γλύκο η συνταγή αυτή είναι η εύκολη και τέλεια λύση!! Μία μηλόπιτα που μιλάει με την μυρώδια της και με την υπέροχη αίσθηση που αφήνει στον ουρανίσκο σου.Λίγα μυστικά ακόμαΜετά τα 4 φλιτζάνια αλεύρι ρίχνουμε το υπόλοιπο σταδιάκα γιατί ίσως δεν το χρείαστει όλο. Μόλις η ζύμη σταματήσει να κολλάει στα χέρια μας αλλα εξακόλουθει να έχει μία τρυφερή αίσθηση δεν προσθέτουμε άλλο.Μπορούμε να περιχύσουμε ένα μέρος της μηλόπιτας με λιωμένη κουβερτούρα. Όταν κρυώσει αρκετά μπορείτε να πασπαλίσετε επάνω της λίγη ζάχαρη άχνη.
-
Η μηλόπιτα της μαμάς Η μηλόπιτα της μαμάς
Έχω κάνει 3-4 μηλόπιτες μέχρι τώρα , μόλις βγήκαν τα μήλα . Αυτή της μητέρας μου είναι Άλλη Μηλόπιτα !!! Και ξέρω ότι το σπίτι θα μυρίζει βούτυρο και κανέλα, τουλάχιστον 3 ημέρες !!!
-
Νηστίσιμη μηλόπιτα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη Νηστίσιμη μηλόπιτα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη
Τη συγκεκριμένη μηλόπιττα τη φτιάχνω συχνά... Όχι μόνο στις νηστείες αλλά και σε περιπτώσεις που θέλω να κεράσω ένα γλύκισμα εύκολο, ελαφρύ, υγιεινό και πάνω από όλα νόστιμο σε φίλους μου... Και αυτό το ιδιαίτερο που την κάνει να είναι υγιεινή είναι όχι μόνο ότι χρησιμοποιώ αλεύρι ολικής άλεσης στη ζύμη, αλλά αντικαθιστώ τη ζάχαρη με τη γνωστή σε όλους στέβια. Άλλωστε μία μηλόπιττα δεν χρειάζεται και τόση ζάχαρη χάρη στη γλυκάδα των μήλων... Φτιάξτε την και το σπίτι σας θα μοσχομυρίσει!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συγκεκριμένη συνταγή την έχω ανεβάσει η ίδια στο site του αγαπημένου μου chef Άκη Πετρετζίκη. Σας επισυνάπτω το link πιο κάτω έτσι ώστε να μπορέσετε να τη διαβάσετε και από εκεί.
-
Μηλόπιτα Μηλόπιτα
Κοίταξα πολλές συνταγές τις συνδύασα και έφτιαξα την δική μου μηλόπιτα !!Από κάθε συνταγή μου έλειπε κάτι οπότε πειραματίστηκα με ότι είχα στο σπίτι και το αποτέλεσμα ήταν πολύ γευστικό και εύκολη η διαδικασία για πρώτη φορά!! Μόνο που μάλλον βιάστηκα να την βάλω σε πιατέλα και μου έσπασε λίγο αλλά εντάξει το προσπερνάμε αυτό αφού τρώγεται 😊Χρησιμοποίησα κούπα 200μλ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)