Tarte Bourdaloue pommes et poires

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Ingrédients

30 minutes
8 personnes
  1. 2pommes
  2. 1/2 boîtepoire au sirop
  3. 125 gpoudre d'amande
  4. 125 gSucre
  5. 125 gbeurre mou
  6. 2oeufs
  7. 250 gfarine
  8. 50 gsucre
  9. 125 gbeurre mou
  10. 60 gd'eau

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Faire la pâte brisée sucrée : mélanger les 125 de beurre avec les 250g de farine, puis ajouter le Sucre et enfin l'eau jusqu'à obtenir une boule. Mettre au frais

  2. 2

    Préchauffez le four à 180°c. Mélanger les 125g de beurre mou et de sucre. Ajouter les oeufs puis les 125g de poudre d'amande.

  3. 3

    Étalez la pâte et foncer la pâte dans le moule. Étalez la préparation à la poudre d'amande puis installez les pommes et les poires coupez entranche. Enfournez 30 minutes à 180°c

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Le Monde d'annick
Le Monde d'annick @cook_27832357
le
St Florentin Dans L'Yonne
quand j'étais petite mes grand-mères et mon grand-père du côté de ma maman mon appris à cuisiner et depuis j'adore préparer des petits plats et mon mari qui adore la pâtisserie et cuisiner ma donner le plaisir de faire de la pâtisserie et de m'ouvrir à de nouvelles recettes. mes plats son tous sans sel ajouté car j'ai des problèmes cardiaques. du coup je trouve des astuces pour remplacer le sel.
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