Ρεβύθια με κουρκουμά και κινόα
Αυτή η συνταγή είναι βασισμένη στη συνταγή της Έλενας https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11345201-rebithia-me-kourkouma?invite_token=8ENiRVkdURUU34b1geSqHsMA&shared_at=1612789333, η οποία είναι καταπληκτική!!!
Τα ρεβύθια συνδυάζονται υπέροχα με τα μπαχαρικά και το γάλα καρύδας και το αποτέλεσμα είναι ένα πλήρες και θρεπτικό, και εννοείται νοστιμότατο φαγητό!
Ρεβύθια με κουρκουμά και κινόα
Αυτή η συνταγή είναι βασισμένη στη συνταγή της Έλενας https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11345201-rebithia-me-kourkouma?invite_token=8ENiRVkdURUU34b1geSqHsMA&shared_at=1612789333, η οποία είναι καταπληκτική!!!
Τα ρεβύθια συνδυάζονται υπέροχα με τα μπαχαρικά και το γάλα καρύδας και το αποτέλεσμα είναι ένα πλήρες και θρεπτικό, και εννοείται νοστιμότατο φαγητό!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε το κρεμμύδι, τα φασολάκια και την πιπεριά στο ελαιόλαδο για λίγα λεπτά.
- 2
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα ρεβίθια και ανακατεύουμε.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ντοματάκια και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα περίπου.
- 4
Λίγο πριν το τέλος του βρασίματος, προσθέτουμε το γάλα καρύδας και το σπανάκι ή το kale και συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 5
Σερβίρουμε με βρασμένο κινόα λευκό ή τρίχρωμο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα με κινόα και ρεβύθια Σαλάτα με κινόα και ρεβύθια
Είναι γνωστό ότι τα ρεβίθια είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης. Για όσους νηστεύουν ή είναι vegan καλό είναι να υπάρχουν στη διατροφή μας ρεβύθια αλλά και άλλων ειδών όσπρια, για να παίρνουμε την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης και άλλων θρεπτικών συστατικών.Αυτή η σαλάτα είναι μια vegan / νηστίσιμη εκδοχή . Εννοείται μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ρεβύθια με κοτόπουλο και το γιαούρτι καρύδας με κανονικό.Η σαλάτα περιέχει : 24 gr πρωτεΐνης
-
Φακές μπιφτέκια εύκολα και γρήγορα Φακές μπιφτέκια εύκολα και γρήγορα
Φτιάχνω τις φακές στη χύτρα αλλά εννοείται πως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φακές που έχουν περισσέψει. Επίσης μπαχαρικά ... κατά βούληση. Η συνταγή είναι βασισμένη στην https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15114755-phakompiphtekia-eukola-phakophel?invite_token=ktgJrv7NGbv1ziJd3gdHVbTE&shared_at=1623862385
-
Ρεβίθια με σπανάκι, κουρκουμά και τζίντζερ Ρεβίθια με σπανάκι, κουρκουμά και τζίντζερ
Ποιος είπε ότι τα όσπρια τρώγονται μόνο τον χειμώνα!!Εγώ πάντως τα μαγειρεύω όλο το χρόνο είτε σαν σαλάτα είτε σαν γεύμα κανονικό.Ξέρουμε ότι στα ρεβίθια είναι λίγο ενοχλητική η εξωτερική φλούδα (η οποία φεύγει με το βράσιμο και λίγο κόπο). Πλέον, όμως, κυκλοφορούν και τα αποφλοιωμένα.Είναι πολύ εύκολα στο μαγείρεμα, αφού δεν χρειάζεται να τα μουλιάσουμε καθόλου!!👍Είναι νηστίσιμα, αλλά τίποτα δεν μας εμποδίζει να τα μαγειρέψουμε με κρέας: κοτόπουλο, χοιρινό και αρνί. Τους ταιριάζουν επίσης λουκάνικο ή παστά. Λατρεύουν το σκόρδο,ίσως περισσότερο από το κρεμμύδι, αγαπούν την ντομάτα, το λεμόνι, όπως και τα μπαχαρικά.Αγαπώ κουρκουμά και τζίντζερ, τα χρησιμοποιώ σχεδόν σε όλες τις συνταγές μου, όσο κ αν φαίνεται περίεργο!!🤷♀️🤦♀️Εδώ έχω μια συνταγή που κάνω συχνά και λατρεύουμε!!#διατροφή #θρεπτικό #Ιούλιος #γρήγορο #οικονομικό #υγεία #αρωματικό #ρεβίθια #σπανάκι #μπαχαρικά #κουρκουμάς #τζίντζερ
-
Μύδια με μείγμα ρυζιού Μύδια με μείγμα ρυζιού
Όπου δεν αναφέρω ποσότητα θεωρώ πως είναι θέμα γούστουΑρχική συνταγή από https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14886170-mudopilapho-me-karu?invite_token=XVNcz6ddwVacrQLhHdfcEEcY&shared_at=1623094523 -
Σαλάτα με baby σπανάκι, μαρούλι και παντζάρι Σαλάτα με baby σπανάκι, μαρούλι και παντζάρι
Η έμπνευση μου ήρθε από την αρχική συνταγή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14011650-salata-marouli-roka-me-pantzari?invite_token=uEWuPAWt4sJEoEyWTZqXWSjc&shared_at=1615517031.Έκανα κάποιες αλλαγές και έτσι έγινε #δικόμου
-
Ρύζι καστανό, κινόα & λαχανικά Ρύζι καστανό, κινόα & λαχανικά
Την συνταγή αυτή την εμπνεύστηκα για το σύζυγό μου για να μπορεί να τρώει σωστά και είναι πολύ καλή για ανθρώπους που έχουνε χοληστερίνη. #souperfood #vegan #νηστίσιμακυρίως
-
Σπανακόρυζο αλλιώς...💜💜 Σπανακόρυζο αλλιώς...💜💜
Την συνταγή την εμπνεύστηκα από την Θεωνη https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/9184811?invite_token=Hj5qoLro6sYnV7YVgUdjYxZN&shared_at=1615643375που μου έδωσε την συμβουλή της και την ευχαριστώ πολύ.. https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14448270-spanakoruzo?invite_token=RaVytyj5v3fc9jdGTjP9Usus&shared_at=1615643268#δικόμου
-
Μπισκοτάκια - κουλουράκια της Κλαίρης Μπισκοτάκια - κουλουράκια της Κλαίρης
Η συνταγή είναι της clairans, @cook_29199299 . Τα είχα αποθηκεύσει να τα φτιάξω τελικά έγιναν με κάποιες αλλαγές. Η αρχική συνταγή είναι https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15106208-kritika-mpiskota-me-amugdala?invite_token=bBiP9aM6aitrHBDQXesaDvCM&shared_at=1624446744. #δικόμου
-
Σαλάτα με ρεβίθια και κινόα! Σαλάτα με ρεβίθια και κινόα!
Τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα και το κυριότερο άκρως δροσιστική!!! #2020
-
Κανελόνια με σπανάκι και τυριά Κανελόνια με σπανάκι και τυριά
Την έμπνευση μου έδωσε η αγαπημένη Στέλλα!! Άλλαξα σχεδόν τελείως την συνταγή μου και το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικόΗ συνταγή της Στέλλας: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14931169-kanelonia-me-kima-kai-philadelphia?invite_token=7gKCSZeJBh3H51P8AqozWN6d&shared_at=1621083405
-
Μπουρεκάκια με κοτόπουλο και μπεσαμέλ Μπουρεκάκια με κοτόπουλο και μπεσαμέλ
Πήρα ιδέες από τη συνταγή ετούτη ➡️https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13802533-mpourekakia-me-perisseumata-apo-kotopoulo-kai-mpesamel?invite_token=cTMU6NDfzv9mg3K6WTrqgZm1&shared_at=1615718551και έχοντας υλικά που περίσσευαν έκανα αυτά τα πεντανόστιμα μπουρεκάκια ,τα οποία έγιναν ανάρπαστα #δικόμου
-
Φακές με κουρκουμά, τζίντζερ και λαχανικά Φακές με κουρκουμά, τζίντζερ και λαχανικά
Αγαπημένο θρεπτικό φαγητό για χειμώνα, καλοκαίρι!!Με την προσθήκη των συγκεκριμένων μπαχαρικών γίνεται απίστευτα νόστιμο!!#θρεπτικό #οικονομικό #εύκολο #γρήγορο #μπαχαρικά#φακές #όσπρια #κουρκουμάς #τζίντζερ#Ημερολόγιο2023
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια