Canh cải nấu sườn

Đây là một trong những bữa cơm tiêu biểu của nhà mình trong những ngày lười vào bếp: 1 canh nhiều rau và 1 món mặn. Quan trọng là ngon. Ahihi

‘Ấm lòng mùa dịch’ - em được tiếp trợ quá nhiều rau củ, trong đó có củ cải trắng. Nói thiệt là lâu lắm rùi em không mua củ này về nấu, được tiếp tế thế này em lại hì hục lên Cookpad xem các bạn nấu với những món gì. Và rồi tuổi thơ dữ dội lại ùa về. Món này, ngoài Bắc chỉ ăn vào mùa đông, (vì mùa đông mới thu hoạch được) em lại nhớ những bữa cơm nóng hổi trộn cùng nước thịt kho củ cải. Ngày bé, củ cải độn thịt, ăn cho đỡ tốn vì nhà nghèo. Chỉ gọi là một lạng thịt, rồi kho với 1 kí củ cải trắng thiệt mặn ăn gọi là có hương có hoa.Giờ nhớ lại vẫn thấy bùi ngùi….

Một món canh đơn giản, ngọt nước. Có thể ăn không (diet) hoặc ăn với cơmNhúm rau hôm qua hấp cá còn dư, bữa nay bỏ ra nấu cũng được tô canh rất ư chất lượng ạHọc lỏm được của sư phụ @RoseTruong nha bà con 🥰#sachsanhXANH

#GlobalApron2024#bosungchatsatNhà mình trồng luống cải bó xôi trên sân thượng, thường xuyên sử dụng vì loại rau xanh này rất tốt cho sức khỏe. Ngoài việc chế biến các loại nước uống có rau này, thì mình cũng thích nấu với canh tôm.

Một món canh thật hấp dẫn với vị ngọt từ trái thơm kết hợp với một ít vị chua chua ngon thật ngon không thể chối từ.

Đây là món canh mình yêu thích nhất!

Một ngày mùa đông giữa tiết trời se lạnh, có một bát canh xương hầm với đu đủ hườm hườm nóng nóng, thơm thơm mùi hạt tiêu... thật là ấm bụng. Món này thường ưu tiên nấu cho những bà mẹ sinh con vì tính lành, ăn vào nhiều sữa, bổ dưỡng, nhanh hồi phục sức khoẻ. Khi nấu nhớ chọn những trái đu đủ hơi hườm một chút, canh sẽ ngọt vị thanh hơn là nấu với đu đủ xanh, xương thì nên chọn loại sườn hoặc đuôi, hoặc móng giò. Nào chúng mình cùng vào bếp nhé!

Món này ăn vào mùa hè sẽ rất là mát!

Điều chỉnh cách nấu canh 1 chút sẽ có món canh cực ngọt, ăn 1 miếng là đọng mãi trong cổ

#GlobalCookpadGames2024#RauGiaViĐôi khi, chúng ta vẫn thường gặp phải những bữa cơm phải chuẩn bị gấp gáp sau giờ làm về hơi trễ. Làm sao để có được những món ăn ngon và chỉ với một khoảng thời gian ngắn ngủi luôn khiến cho người nội trợ đau đầu.Hôm nay, mình xin được chia sẻ một món canh không tốn nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu lắm nhưng vẫn ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Tất nhiên, ngoài 2 nguyên liệu chính, việc góp phần tạo ra hương vị của món canh này, không thể không kể đến một loại rau gia vị quen thuộc tring các món ăn. Đó chính là HÀNH LÁ.#CanhCaiThaoThitBam#HuynhPhatKitcheno

#ThucPhamLenMenTừ món Dưa Cải Sậy đã làm (https://cookpad.wasmer.app/vn/r/24505261), chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn ở dạng kho, xào, canh…Và đây là một món canh chua kết hợp giữa dưa cải với thịt bò. Đặc biệt, độ chua của canh sẽ hình thành từ việc sử dụng chính nước ngâm dưa cải mà ra.#DuaCaiNauDeSuonBo#CanhDuaCai#HuynhPhatKitchen

#bepyeuthuongMón này được biến tấu từ món Canh sườn non nấu cải chua, nay mình làm phiên bản lẩu cho dễ ăn hơn. Vị chua chua dịu dịu của nước dùng hòa cùng vị béo béo của sườn non và thịt viên hòa quyện cùng các loại rau ăn kèm rất ngon.