Chorizo de soya de los güeros
Miroslava Barragan Basulto @cook_24977353
Chorizo de soya de los güeros
Paso a paso
- 1
Se pone a cocer la soya en agua
- 2
Mientras estás cociendo la soya, pones a freír el chile y los dientes de ajo
- 3
Una vez que freíste los ingredientes, pones en la licuadora a moler todos los ingredientes incluido, consomé de pollo, pimienta molida, sal y orégano y te queda una salsa
- 4
En otra sartén pones a calentar aceite y fríes la salsita, enseguida agregas la soya y lo vas revolviendo poco a poco. Hasta quedar como chorizo
- 5
Lo puedes hacer en taco o tostadas con huevo, etc. Y lo acompañas con una salsita roja de aceite, o bien con la de aguacate que anteriormente subí la receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miroslava Barragan Basulto le encantará ver cómo quedó.
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