Chicos y grandes la disfrutaran!

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/XW0W5-rdZkI El Forner de Alella y Carmen preparan un Rustido de Aves aprovechando que estamos en la temporada de las Setas y que hay ahora una gran variedad. Esta receta está preparada con Níscalos (Rovellons) pero se puede hacer también con setas en conserva. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Esta receta me queda tremenda y es súper sencilla de preparar y no requiere muchos ingredientes. Empezamos!

Esta receta, es un guiso que siempre ha hecho mi madre en casa, y yo como ahora me he independizado, empiezo a hacer sus recetas!

Receta para cocinar en estas fiestas navideñas🌲

Receta made in la suegra ;-)

Se trata de un plato de fiesta porque requiere una preparación lenta pero el resultado es excepcional.Atreveros y ya veréis como os puede quedar estupendo.

Hoy un pollo rustido directamente de la cabeza de mi mujer, una receta heredada de mi suegra Juani.Evidentemente, la Juani al inicio de la preparación freía las patatas y reservaba. Luego seguía los pasos como hoy cocinamos.El punto de la freidora de aire no es más que comodidad.

video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=Vsy60CNh9EQ&t=36s

Este plato es un plato de toda la vida y a mi que personalmente me gusta mucho cocinar con recetas de siempre, es un plato que me gusta mucho y cocino sin ninguna complicacion ya que es un plato fácil de cocinar.🤗

#todocasero

Es una receta que se lleva haciendo en mi familia por varias generaciones. Su sabor, excelente pero su aroma es increíble. Espero que os guste.

Inspirada en receta de mi abuela María

Es una receta muy sabrosa, y que elaboraremos con muy pocos ingredientes, además podemos prepararla con antelación y dejarla preparada de un día para otro haciendo que su sabor se vuelva mucho más intenso. Podéis ver la video receta en el canal de Youtube: La Maleta de Maggie

Hoy otra receta muy fácil de hacer y con mucho aroma.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #pollo

Tenía unos trozos de pollo congelado e hice una cazuelita muy fácil y muy sabrosa para utilizarlos.#glutenfree

Muy fácil y rico rico..

Una receta riquísima si te apasiona tanto la mostaza como a mí.Se puede hacer la misma receta para el pollo y el conejo, aunque en el caso del pollo los tiempos de cocción son la mitad.

Una nueva receta de conejo en salsa al cava y con champiñones laminados.

Receta de mi suegra grande

Esta receta es una de las muchas heredadas de mi madre. Y es un recuerdo muy especial de las comidas de los días de fiesta.Es mejor prepararla con un día de antelación, queda mucho más gustosa.

A poco que sigamos los pasos tal cual lo recomienda la grandísima chef, nos saldrá un plato espectacular! Yo lo hice con el pollo en trocitos, pero pueden -y quizá deban- utilizar trozos más grandes. pero, vamos, que el resultado final es....¡pruébenlo!

🎥 Videoreceta --> https://youtu.be/pZhq4v8iY-0Si hay una receta tradicional para el día de Navidad en Catalunya es el pollo rustido con ciruelas y orejones o también llamado pollo a la catalana.Una receta de antaño que se hereda a través de los fogones familiares y aunque casi siempre se prepara de la misma manera, en cada casa se pone su toque personal.Con este auténtico plato festivo todo son ventajas y lo más importante es que se puede cocinar con antelación siendo más gustoso si cabe. Como todo buen guiso que se precie, sobre todo el rustido, está mucho mejor de un día para otro. Todo está más concentrado y mucho más sabroso. Un rico plato que nos traerá los aromas de las cazuelas de nuestras madres y abuelas.