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Ingredientes

4 personas
  1. 1/2pollo y 1/2 conejo
  2. 1 cabezaajos
  3. 1 vasovino blanco
  4. Aove
  5. Laurel, romero, pebrella.
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Trocear el pollo y salpimentar.

  2. 2

    Freir los ajos con un buen chorro de aove. Dorarlos y reservar.

  3. 3

    Con el aceite de freir los ajos, sofreimos el pollo y conejo con una hoja de laurel. Doramos bien

  4. 4

    Añadimos la sal y el resto de especias al gusto. Añadimos el vino blanco, los ajos que hemos reservado y dejamos un ratito a que evapore el alcohol.

  5. 5

    Listo. Acompañar con unas patatitas o ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lavidaesmaravillosa. (Amparo)
Tavernes De La Valldigna,Valencia
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