Torta helada con glaseado espejo marmoleado

Para esta torta utilice estos moldes para darle la forma pero se puede usar cualquiera que tengan en casa

Triturar las galletitas y mezclar con la manteca derretida, poner a en la base del molde y dejar enfriar en el freezer unos 30 min, preparar cada 1 de las mousses con 200 ml de leche, batiendo unos 5 min a máxima potencia hasta que estén listas

Seguir el proceso con las 4 mousses, llevando al Frezzer una 1hs entre cada 1, luego freezar de un día para el otro, poner el corazón más chico encima del otro para poder bañarlo

Para el glaseado, hidratar la gelatina con 3 cucharadas de agua y dejar reposar 10 min, llevar al fuego el agua que queda con el azúcar y la leche condensada a fuego medio, cuando hierve agregar la gelatina y bajamos el fuego al mínimo, cuando se disuelve la gelatina agregar el chocolate picado, luego separar en 4 vasitos y darle el color para bañar la torta

Bañar la torta y llevar al freezer 1 hs

Sacar del freezer y decorar a gusto y piacere

Esta era para un cumple y así quedó, la parte de arriba era de dulce de leche pero se la comieron antes de poder sacarle fotos jaja

Servir y disfrutar 👍👍