Cangreburguer de Bob Esponja

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Divertida y deliciosa receta que seguro a los peques les encanta preparar.

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Ingredientes

  1. Para la hamburguesa:
  2. 400 gpalitos de cangrejo (surimi)
  3. 1huevo
  4. Pan rallado
  5. 2 cucharadasmayonesa
  6. 2 cucharaditasperejil picado
  7. 1 cucharadamostaza
  8. Pimienta negra molida
  9. Para montar la hamburguesa:
  10. Pan de hamburguesa
  11. Ketchup
  12. Mayonesa
  13. Unashojas de lechuga
  14. 1tomate

Paso a paso

  1. 1

    En una picadora poner el surimi y picar. Poner en un bol y añadir unas 3 cucharadas de pan rallado y el perejil. Salpimentar y mezclar.

  2. 2

    En un cuenco batir el huevo y añadir la mayonesa y la mostaza. Integrar bien.

  3. 3

    Incorporar esta salsa al surimi y mezclar. Si la masa queda demasiado líquida añadir un poco más de pan rallado, hasta que se pueda manejar bien.

  4. 4

    Coger bolas que quepan en la palma de la mano y aplastar formando la hamburguesa de 1 cm de grosor más o menos.

  5. 5

    Precalentar el horno a 200°C y hornear unos 15 minutos.

  6. 6

    Una vez estén listas las hamburguesas montar en el pan con ketchup, mayonesa, un poco de lechuga y alguna rodaja de tomate.

  7. 7

    Con estas cantidades salen unas 6 hamburguesas. Las que no se vayan a utilizar se pueden congelar antes de hornear.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

noor
noor @cookcarmen
jajaja,mi niño ya tiene 24 años,pero la voy a hacer.
Es divertida!!!!

Escrita por

Evita
Evita @eva_arco
BCN

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