ไก่ระเบิด

Joywrorapan Rattanaprasin
Joywrorapan Rattanaprasin @joy2527

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 นาที
2คน
  1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  2. อกไก่ 500 กรัม
  3. ผงปรุงรส ตามชอบ
  4. ซีอิ๊วขาว ครึ่งช้อนชา
  5. ผงทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันปาล์ม
  7. ขนมปังแผ่น

วิธีทำ

1 นาที
  1. 1

    นำอกไก่มาล้างทำความสะอาดและนำมาสับให้ละเอียด

  2. 2

    ใส่ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว ผงทอดกรอบ ไข่ไก่ ผสมกันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที หรือแช่ไว้ 1 คืน ก็ได้ค่ะ

  3. 3

    นำขนมปังมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ วางไว้

  4. 4

    เมื่อไก่หมักเข้าที่แล้วนำมาปั้นเป็นลูกกลมๆ แล้วนำไปใส่ในขนมปังหั่นเต๋าที่เตรียมไว้ และกดเล็กน้อยเพื่อให้ขนมปังติดกับไก่

  5. 5

    นำลงทอดในน้ำมันร้อน เปิดไฟปานกลาง เมื่อเหลืองแล้วก็นำขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันแล้วจัดใส่จาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Joywrorapan Rattanaprasin
เมื่อ

ความคิดเห็น (3)

ace
ace @ace_kitchen
เพิ่งรู้ว่าทำแบบนี้เองค่า เคยเห็นกุ้งระเบิด แต่ไม่รู้ว่าจริงๆ เค้าทำยังไง ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆ นะคะ 😍😍😍😍

สูตรอาหารที่คล้ายกัน