Setas a la plancha, yema de huevo marinada, y jamón crujiente

Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
A toda la familia nos vuelve locos este platazo: Setas a la plancha, yema de huevo marinada, y jamón crujiente. Brutal.
Paso a paso
- 1
🍳 Marinamos una yema de huevo en salsa de soja y vino tinto. Si no os apetece hacer esto, ponedle un huevo frito, y queda riquísimo también.
- 2
🍄 Limpiamos las setas y las hacemos a la plancha. ¡𝐑𝐞𝐬𝐩𝐞𝐭𝐚𝐝 𝐥𝐨𝐬 𝐭𝐢𝐞𝐦𝐩𝐨𝐬! A nosotros nos gusta marcarlas ligeramente a fuego fuerte para que queden tostadas por fuera pero con su textura por dentro.
- 3
🍗 Terminamos el plato con jamón crujiente (golpes de 30 segundas en el micro hasta que quede duro)
- 4
🥰 Disfrutad!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josemi CilantroYHierbabuena le encantará ver cómo quedó.
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