Setas a la plancha con jamón ibérico y ajo crujiente 😋
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Me encantan las setas y esta elaboración tan sencilla es como más me gusta prepararlas.
Feliz día!! 😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Estas setas como son de cultivo suelen venir limpias. Si no fuera así limpia con un trapo húmedo.
- 2
En un cazo con un dedo de aceite de oliva pon a hacer el ajo. Fuego medio para que quede crujiente y dorado. Después pon en el mismo cazo el jamón para que se cocine un poco.
- 3
En una plancha pon las setas a planchear hasta dorar un poco por fuera y en el último momento le añades una pizca de sal y el ajo y el jamón por encima y a disfrutar 🥳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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