Sándwich de bell peppers con huevos estrellados

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos

A veces lo que nos falta es que algo nos inspire a cocinar, y el desayuno es muy importante, y si tú no tienes con quién desayunar pues hazlo contigo misma. Consiéntete, prepárate este rico sándwich. Un rico cappuccino, y ánimo. Tú mismo debes ser la mejor inspiración, cuidarte, alimentarte y consentirte!!! Eres grande. Nadie vá a cuidar mejor de ti que tú mismo. NUNCA ES TARDE PARA COMENZAR. #almuerzo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min.
1 ración
  1. 2huevos
  2. 1/2jitomate
  3. 1 puñadoespinacas tiernas
  4. 1bell pepper del color que tú quieras
  5. al gustoQueso crema
  6. 5 rebanadasjamón de pavo con pimienta
  7. Aderezo Ranch o tu aderezo favorito
  8. Sazonador para bagels (o el tuyo favorito) Everything Bagel Seasoning
  9. al gustoPimienta y sal
  10. 1/2aguacate

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Lavar y secar perfectamente el pimiento, sacar las semillas sin romper demasiado. Lavar el jitomate, rebanar la mitad. Aplicar el queso crema en el chile primero, enseguida poner en una mitad el jamón.

  2. 2

    En la otra mitad poner las espinacas tiernas, el tomate, y tu aderezo favorito. Mientras en una cacerola hacer los huevos.

  3. 3

    Yo aquí los hice estrellados, (over easy) y así calientitos los llevas hasta tu sándwich.

  4. 4

    Pones el tomate encima de los huevos y salpimentar.

  5. 5

    Pones el sazonador de bagels, y cierras tu sándwich. Lo cortas a tu decisión. Por mitad puede ser la mejor opción. Es súper rico y cuando se escurre lo tierno to del huevo se vé más antojable.

  6. 6

    Partes un aguacate y a la mitad le pones del mismo sazonador. Es súper exquisito!! Y listo!!! Solo te queda prepararte tu café o cappuccino!!! Provechito!!

    @chelitorodriguez7

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos
Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
Leer más

Recetas similares