Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 30 (de) minu
  1. Chec
  2. 115 gunt
  3. 200 gzahăr
  4. 3 bucouă
  5. 200 gfăina
  6. 2-3 lingurizeama de lămâie
  7. după gustcoaja de la 2 lămâi
  8. 130 giaurt grecesc
  9. după gustesență de vanilie
  10. 2 lingurițepraf de copt
  11. 1 prafsare
  12. Sirop
  13. 3-4 lingurizeamă lămâie
  14. 50 gzahăr
  15. 100 mlapa
  16. Glazură
  17. 100 gzahăr pudră
  18. 2 lingurizeamă de lămâie

Instrucțiuni de gătit

1h 30 (de) minu
  1. 1

    Se amestecă untul la temperatura camerei cu zahărul până își dublează volumul.

  2. 2

    Se adaugă esența de vanilie, coaja de lămâie și un ou. Se amestecă bine. Ouăle se adaugă le rând, încorporând bine.

  3. 3

    Se amestecă făina, praful de sare, praful de copt și se cerne puțin câte puțin peste amestecul cu unt și se încorporează bine. La final se adaugă iaurtul și zeama de lămâie și se amestecă bine totul.

  4. 4

    Se pune compoziția într-o formă tapetată cu hârtie de copt și se dă la cuptor la 160° C pentru aproximativ o oră. Depinde și de cuptor, să fiți cu ochii pe el.

  5. 5

    Cât este încă fierbinte se adaugă siropul făcut din zahăr cu apa și zeama de lămâie. Se pun toate ingredientele într-un vas și de lasă pe foc până se topește zahărul.
    Se însiropează checul, punând cu o lingură din amestec pe suprafața checului.

  6. 6

    Pentru glazură se amestecă zahărul pudră cu zeama de lămâie și se întinde pe chec, atunci când aceasta este răcit.
    Spor la gătit și poftă bună!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Alessia
Alessia @aless_005
în
Pitești

Comentarii

Rețete similare