Champiñones al ajillo
Claudia Rojas @Claudiarv09_
Esta receta me la enseñó la mamá de una amiga muy querida y a mi papá le encantaba que la hiciera. #recetasparanovatos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela se calienta el aceite, se agrega el ajo finamente picado cuando empiece a dorar agregar el chile.
- 2
Se agregan los champiñones y se dejan cocer, van a soltar su jugo, se revuelven bien y agrega el perejil.
- 3
Cuando estén suaves, se apagan y se les agrega sal y pimienta molidos al gusto. Ideal para tacos, en quesadillas, como relleno de omelette o como guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rojas le encantará ver cómo quedó.
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