Torrejas de fideos!!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el morrón, y el ajo bien chiquito, en un bol batir muy bien los huevos, después se le agrega la sal el orégano y si queres otro condimento.
- 2
Luego le agregas la leche e integras todo muy bien. Después le agregas la verdura picada y los fideos cortados, y ahora batimos.
- 3
Después le agregamos la harina integral y la harina de trigo (si quieren puden usar 1 taza de harina integral y no usar la harina de trigo, o, pueden usar una taza de harina de trigo y no usar la harina integral) luego de poner la harina integramos bien.
- 4
Si le falta leche ponganle, o si le falta harina ponganle. Después los cocinas en aceite caliente o le podes poner film y guardarlo en la heladera para cocinarlo después. 😁
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Ana Molina -
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