Huevos gratinados con puré de patata
Fini Bautista Angulo @finibautista
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir con sal y una vez que echa a hervir añadimos las patatas chascadas cocinamos por 15 minutos hasta que estén tiernas
- 2
En una sartén con un poquito de aceite salteamos los ajos tiernos troceados y una vez que han cogido color añadimos el jamón cortado en dados salteamos unos minutos y reservamos
- 3
Ponemos las patatas en un bol y con un chafa puré hasta crear un puré salpimentamos y añadimos la leche integramos todo y reservamos
- 4
Ponemos en un cazo agua calentar con sal y una vez qué echa a hervir escalfamos los huevos por 3 minutos los vamos reservando en una fuente apta para el horno, ponemos por encima el salteado de jamón y ajos tiernos
- 5
Repartimos el puré encima de cada huevo, ponemos el queso rallado y gratinamos en el horno por unos minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14680917
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Huevos fritos en cama de puré de patata
Pues sencillo, una forma de variar los huevos y las patatas, no siempre fritas.
Puré de patatas gratinado
Puré de Patatas gratinado
Es una receta que aparentemente es muy fácil de realizar y realmente es así pero como en todas las recetas cada uno tiene sus truquillos, con ésta fórmula sale delicioso, podemos o no gratinar lo dejo al gusto de cada uno.
Puré de patatas con queso gratinado
Esta receta es ideal para acompañar muchos platos, pero sola con queso gratinado, también está bien rica. En mi caso, solo tenía queso havarti que es el que he usado, pero si tienes mozzarella mucho mejor para fundir.
Huevos al plato con chorizo y puré de papas
Receta de mi mamá
epierobadia..... 
Puré de patatas con jamón y huevo
Puré de patatas al horno con huevo y pechuga de pavo
Este delicioso plato muy sencillo y fácil te gastara solo unos 20min.
Puré de patatas gratinado con dos rellenos diferentes
No sé qué nombre ponerle, para croquetas son muy grandes, para tortas son muy abultadas, rollitos no son... tú puedes darle la forma que desees.Ambos rellenos están muy ricos, dos son de champiñones connjamón, aceitunas y queso. Los otros dos de acelgas, con champiñones, pimiento rojo y queso.#calendario2025
Puré de patata trufado y huevo poché
Hace poco probé este plato y llevaba huevo a baja temperatura. Como no tengo los utensilios los he puesto de otra manera. Este puré se puede hacer con patatas y el puré saldría mucho más rico. Pero yo he usado de sobre. Plato rápido y rico rico. Para comer con cuchara ya que el puré lo he hecho más líquido de lo normal.
Puré de patatas con huevos fritos de codorniz
Esta es una forma diferente de presentar el puré de patatas. Montado dentro de un aro de cocina en forma de tartar y con dos huevos de codorniz coronando el puré.
Puré de patatas gratinado con bacon
Hacía tiempo que no había hecho puré de patatas, me pidió mi hijo que lo hiciese y me pareció estupendo, porque hasta que no me lo dijo no lo eché de menos, pero cuando me lo comentó me entró un gustillo de comerlo y no pude reprimirme, y nada, me decidí a hacerlo, una delicia, lo modifiqué añadiendo bacon y fue una locura, que bueno !!!, qué rico !!!, añadí el aceite de la fritura y tubo un sabor de diez, lo recomiendo.
Pavo con gratinado de puré de patatas
Una receta muy completa y sencilla, a la vez que barata. Nos puede ahorrar tiempo en la cocina ya que lo podemos consumir tanto en frío como en caliente.
Puré de patatas con huevos y mantequilla 😱
Como el mismo nombre pone, la receta solo tiene 3 ingredientes!!! Solo hay que añadir un poco de aceite y sal 😊 seguro que a los más peques les encantará!
Puré de patatas y huevo
Ideal como acompañamiento!!!
Huevo poche con puré de patata trufada y jamón ibérico
jose moreno 
Pudín de puré de patatas
Está muy sabroso para acompañar con carnes.
luisaceles 
Puré de patatas y huevo poché con crujiente de jamón
Cena rápida y muy sabrosa
Pastel de puré de patatas
Puré de papas gratinado
Un puré de papas gratinado muy sabroso, con queso crema y queso rallado, ideal para acompañar milanesas, carne al horno, merluza a la romana...
Tortilla de puré de patatas al horno
Me sobró algo de puré de patatas al pimentón de la comida y lo aproveché para hacer la cena, entre comillas un pequeño experimento que, por suerte, tuvo un gran resultado.
Puré de patatas con chistorras y huevos a la 5 minutos
Puré de patata con huevo y ajo
Puré de patatas con trocitos de patata
Esta receta la inventé y me salió muy buena
Samanta Santiago 
Pastel de verduras y bacon con puré de patatas y queso gratinado
Le puedes poner las verduras que te gusten, el puré de patatas puede ser opcional.
Puré de patata con bacon, pavo y huevo
Puré de patatas gratinado con jamón y queso con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=bvuPLqOnecw
Puré de patata al horno🥔🧀
Si os cuesta comer verdura ésta es una buena opción por su sabor mayoritario a patata y queso😉
Puré de patatas con leche agria y huevo escalfado o pochado
Una cena rápida con el característico sabor del limón que alegra paladares, hace de este plato un clásico a la vista y muy original al paladar. Ideal para las personas intolerantes a la lactosa debido a que el proceso utilizado para la fermentación de la leche hace que estas personas la toleren #abc
Puré de patatas con picatostes
#familiar #mitruco
Puré de patata y huevo flor
#delantardorado23
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14680917
Comentarios (4)