Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kgMilanesas de Peceto
  2. 3Huevos
  3. 2 dientesAjo
  4. Perejil a gusto
  5. Sal
  6. Pan rallado o Panko

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente mezclaremos los huevos junto al ajo y perejil bien picados. Una vez que se encuentren bien integrados, salpimentamos a gusto e introducimos las milanesas dentro de esta preparación, para luego llevarlo a la heladera por al menos 1 hora

  2. 2

    Transcurrido el tiempo retiramos de la heladera y comenzamos a panar las milanesas. Yo personalmente en esta oportunidad utilice Panko, pero de ser el caso de utilizar pan rallado el procedimiento es el mismo.
    en una fuente pongo el Panko o el Pan rallado y empano (una sola vez) cada milanesa hasta que quede como se muestra en la siguiente imagen

  3. 3

    Una vez panadas coloco un poquito de aceite en una asadera y lo llevo a un Horno medio unos 15 minutos o hasta que se dore de ambos lados (al hacerlo en horno deberán darlas vuelta a los 8 minutos aprox para que dore de ambos lados)
    Y a Comer!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Emmanuel
Emmanuel @cook_Emmanuel_37

Recetas similares