Instructions de cuisine
- 1
Mélange épices spéculoos :
1 cac poivre
1/2 cac graines anis moulues
1 cac graines de cardamome moulues
2 cac clous de girofle moulus
2 cac muscade
5 cac cannelle - 2
Mélanger les farines, la levure, le sel et 4 cac du mélange d'épice (+ ou - en fonction des gouts)
- 3
Mélanger les sucrants et l'oeuf.
- 4
Ajouter au mélange précédent.
- 5
Ajouter l'huile de coco fondue.
Former une boule, ajouter un peu d'eau si la pâte est trop friable. Laisser reposer au réfrigérateur. - 6
Allumer le four à 180°
- 7
Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé et détailler les spéculoos
- 8
Cuire 10 à 15min à 180°
En fonction de votre four. - 9
Laisser refroidir sur une grille à température ambiante et déguster!!!!
Cooksnaps
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