Quiche au thon et aux épices

Name: Quiche au thon et aux épices
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée (ou feuilletée); 2 oeufs; 250 ml lait (écrémé ici); 380 g thon albacore au naturel; Quelques tomates cerises; Sel, poivre; Curry et cumin (0,5 c à c de chaque)

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Ingrédients

40-45mn

Pour 4 personnes

1pâte brisée (ou feuilletée)
2oeufs
250 mllait (écrémé ici)
380 gthon albacore au naturel
Quelques tomates cerises
Sel, poivre
Curry et cumin (0,5 c à c de chaque)

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Instructions de cuisine

40-45mn

1

Étalez la pâte dans le moule à tarte, piquez à la fourchette et réservez au frais
2

Mélangez les œufs et le lait, ajoutez les épices, du sel, et du poivre
3

Sur le fond de tarte répartissez le thon puis ajoutez des tomates cerises coupées en 2
4

Ajoutez l’appareil à quiche, et éventuellement du fromage râpé
5

Enfournez 40-45mn dans le four préchauffé à 200°C