Rotolo alla nutella

Missi Love
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Ingredienti

30 minuti
6 persone
  1. 150 galbume 60/70 g tuorlo
  2. 100 gzucchero
  3. 30 g farina “00”
  4. 20 g fecola
  5. 50 g olio di semi
  6. pizzicosale q.b.
  7. scorza di limone o semi di vaniglia
  8. Per farcire
  9. nutella oppure nutella e mascarpone
  10. Decorazione
  11. zucchero a velo

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Montare gli albumi con lo zucchero... una volta montati aggiungere i tuorli. Poi aggiungere la farina e la fecola setacciati ed infine l'olio. Stendere sulla leccarda da forno con carta forno e infornare 9 minuti a 190°

  2. 2

    Una volta pronto uscire dal forno
    E coprire con un canovaccio umido così è più facile da arrotolare.

  3. 3

    Farcire con nutella e arrotolare

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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