Pollo con patatas en salsa al horno
Vídeo receta: https://youtu.be/WlcUsZ3Uxzc
Puedes usar cualquier parte del pollo que te guste, es muy fácil de preparar y con ingredientes básicos.
Además queda muy jugoso y eso que son pechugas. Espero que os guste.
#PatricientaCook #receta #pollo #polloconpatatas #polloensalsa #polloalhorno #pollojugoso
Pollo con patatas en salsa al horno
Vídeo receta: https://youtu.be/WlcUsZ3Uxzc
Puedes usar cualquier parte del pollo que te guste, es muy fácil de preparar y con ingredientes básicos.
Además queda muy jugoso y eso que son pechugas. Espero que os guste.
#PatricientaCook #receta #pollo #polloconpatatas #polloensalsa #polloalhorno #pollojugoso
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es lavar, pelar y cortar en gajos las patatas. Y las reservamos unos minutos.
- 2
Luego vamos a poner las especias y la sal al pollo y lo mezclamos todo muy bien.
- 3
Una vez que el pollo esta aderezado lo ponemos en una bolsa de las que son aptas para usar en el horno, y también en una fuente para horno. Colocamos el pollo y las patatas dentro. Damos un masaje despacio con las manos para que las especias se repartan.
- 4
Luego vamos agregar la mostaza y el tomate frito, y de nuevo masajeamos un poco la bolsa para que todo quede perfectamente integrado.
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Por último agregamos el vino blanco y cerramos la bolsa con la brida que estas bolsas suelen traer. Llevaremos al horno precalentado a 200º durante unos 40 o 50 minutos (esto va a depender del tamaño en el que hayas partido las patatas).
- 6
Pasado este tiempo saca del horno y abre la bolsa con cuidado sobre la bandeja, en este momento ya puedes disfrutar de este pollo jugoso con patatas, pero si lo prefieres puedes volver al horno unos minutos para que se dore un poco por encima. O si lo has preparado con antelación puedes meterlo durante 10 minutos antes de servir.
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