Budín de Pescado (Merluza)

Emmanuel
Emmanuel @cook_Emmanuel_37
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir los filet de merluza. una vez que rompe hervor cocinarlo durante 15 o 20 minutos aproximadamente

  2. 2

    Sofreímos la cebolla y el morrón cortado bien chiquito y salamos la preparación

  3. 3

    Batimos los huevos junto a un poco de Orégano

  4. 4

    Incorporamos el pescado desmenuzado junto a la verdura sofrita y el huevo con orégano

  5. 5

    Vertemos la preparación en una budinera y lo llevamos a cocinar a un horno moderado durante unos 25 min aprox o hasta al introducir un palillo salga seco

  6. 6

    Una vez cocido incorporamos tomate feteado y queso por encima

  7. 7

    Y a Comer!!!

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Comentarios (5)

beatriz
beatriz @cook_9651233
Parece sencilla saludable y económica
Espero salga Rica

Escrita por

Emmanuel
Emmanuel @cook_Emmanuel_37

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