𝕋𝕒𝕘𝕝𝕚𝕒𝕥𝕖𝕝𝕝𝕖 𝕤𝕒𝕦𝕞𝕠𝕟 𝕖𝕡𝕚𝕟𝕒𝕣𝕕𝕤 🇮🇹

Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
Belgique 🇮🇹 🇧🇪

𝕋𝕒𝕘𝕝𝕚𝕒𝕥𝕖𝕝𝕝𝕖 𝕤𝕒𝕦𝕞𝕠𝕟 𝕖𝕡𝕚𝕟𝕒𝕣𝕕𝕤 𝕖𝕥 𝕡𝕠𝕞𝕠𝕕𝕠𝕣𝕚𝕟𝕚 est une recette italienne de pâtes crémeuse et gourmande, parfumée d'une sauce au saumon , d'épinards et quelques tomates cerises, un pure régal 😋 #italie #pâtes #saumon #patesausaumon #epinards

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𝕋𝕒𝕘𝕝𝕚𝕒𝕥𝕖𝕝𝕝𝕖 𝕤𝕒𝕦𝕞𝕠𝕟 𝕖𝕡𝕚𝕟𝕒𝕣𝕕𝕤 𝕖𝕥 𝕡𝕠𝕞𝕠𝕕𝕠𝕣𝕚𝕟𝕚 est une recette italienne de pâtes crémeuse et gourmande, parfumée d'une sauce au saumon , d'épinards et quelques tomates cerises, un pure régal 😋 #italie #pâtes #saumon #patesausaumon #epinards

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Ingrédients

Pour 4 personne
  1. 400 grtagliatelle ou pâtes de votre choix
  2. 300 grd'épinards frais ou 400gr congelé
  3. 200 grsaumon fumé
  4. 250 mlcrème liquide
  5. 20tomates cerises
  6. 30 grparmesan
  7. 1oignon
  8. 2 goussesd'ail
  9. 1 ccconcentré de tomates

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une poêle un filet d'huile d'olives, 2 gousses d'ail, laisser l'huile s'imprégner du parfum de l'ail et ajouter 1/2 oignon coupé. Laver les épinards et quand les oignons sont translucides 'ajouter les épinards, sel, poivre, remuer de temps en temps, quand ils sont cuits enlever la gousse d'ail et hacher grossièrement les épinards, réserver.

  2. 2

    Mettre à bouillir l'eau des pâtes, saler et y plonger les pâtes (vérifier le temps de cuisson, les pâtes doivent être aldente)

  3. 3

    Dans une autre poêle un filet d'huile d'olives, 1/2 oignon coupé, laver et couper les tomates cerises et quand les oignons sont translucides les ajouter aux oignons cuisson 3 à 4 min.

  4. 4

    Couper le saumon en fines lamelles et l'ajouter aux tomates, cuisson quelques minutes.

  5. 5

    Ajouter les épinards, mélanger

  6. 6

    Verser la crème liquide, le parmesan, une petite cc de concentré de tomates, mélanger le tout.

  7. 7

    Saler si besoin ⚠ le saumon est déjà très salé ! Laisser mijoter quelques minutes.

  8. 8

    Verser les pâtes un peu avant qu'elle soient aldente, les ajouter à la sauce, mélanger et laisser mijoter 2 min. Accompagner d'un peu de parmesan. Bonne dégustation 😊

  9. 9

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d'origine italienne 🇮🇹 née en Belgique 🇧🇪 élevée à l'huile d'olives, la pasta , les frites 🍝 🤗 🍟🤌Je partage en toute simplicité mes recettes, que vous retrouverez surYouTube: Cucina per Tutti PFacebook: Cucina per Tutti pInstagram: @cucina.per.tutti.p.
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