Nachos caseros con harina de garbanzo y guacamole casero

Los nachos con guacamole para dipear son una receta típica de la comida mejicana muy sabrosa. Su elaboración no es muy complicada y el resultado vale la pena. Además, se trata de una receta apta para celíacos, puesto que sus ingredientes no presentan gluten.

Guacamole al estilo tradicional mexicano. Llevaría chile jalapeño pero yo no lo pongo porque lo suele comer mi hija y no le gusta.En receta original lleva cilantro si lo encontais sustituir por perejil.

#rápidas#mundo Es muy fácil y rápido de hacer

Guacamole "diplomático" y más que apto para gente que no le guste el cilantro.Para acabar, reutilizaremos tortitas de maíz para hacer nachos al horno.#cocinadeverano

Un picoteo que siempre viene bien, sobre todo si hay partido, con unas cervezas bien frías y sabes lo que comes.Vamos a la cocina.

Muy rico y sencillo de preparar. Con sólo dos aguacates 🥑 mirad qué cantidad!!Hoy jugando por el quesito verde os comparto esta receta de guacamole casero. La verdad que me encanta el aguacate 🥑 pero como más es en una cena mexicana con sus nachos y como aderezo dentro de los tacos o quesadillas 😋😋😋¡¡¡ se lo echo a todo!!!#delantaldorado #triviumdecocina

Es una receta que aprendí en un viaje a méxico, la original lleva el chile habanero pero yo no lo uso porque no puedo tomar picante. Espero que os guste.

Un día que aprendes a prepararlo,...😋 #yosoyyo

Lo mío es amor por el aguacate, uno de mis productos estrella, comería todos los días si no fuera tan caro 😱🤣 jajajaja! Aquí mi guacamole.

#yococinoencasa #losmonfort

Guacamole tradicional modificando el picante. Sabroso, homogéneo y muy especial. Perfecto de complemento para picar. #CocinaDeVerano

El Guacamole es una de las salsas o aperitivos más conocidos de centroamérica, especialmente en su país de origen: México. Se toma con Nachos o Doritos o patatas frita o palitos de crudités...Como salsa acompaña platos como: nachos, tamales, burritos, quesadillas...

Las chimichangas son famosas tanto por su sabor y su simplicidad como por su divertido nombre.He leído que estos burritos fritos parten de un accidente que se desarrolló en Tucson (Arizona).Cuenta la leyenda que Monica Flin cuidando de sus sobrinas en 1940, fue sorprendida por una de ellas, preparándose un tentempié, lo que ocasionó que el burrito de frijoles con queso que sostenía, cayera a un sartén con aceite hirviendo salpicándola y haciéndola maldecir. Sin poder completar la grosería por la presencia de las niñas, retorció la palabra y en lugar de decir una expresión muy conocida en México sólo se atrevió a decir: chi... michanga.Además, esta sencilla receta ha sido partícipe en innumerables películas y series de la pequeña y gran pantalla, como: Shrek, Deadpool, El mentalista, Dos hombres y medio…#DelantalGlobal2024 + #SaborMexicano

No hay nada más rico que lo que hacemos en casa y el Guacamole es una de esas cosas #laperalimoneracocina

Ideal para cuando vienen invitados. Esta es mi versión, un poco diferente a la forma mexicana.

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Nos encanta el guacamole, pero como hemos visto que en cada casa lo hacen de una manera, os voy a poner la nuestra, que es muy sencilla, muy fresca y muy facil, espero que os guste!💚#Vegetal #Aguacate

Delicioso entrante, sano, bajo en grasas, y vegano.No dudéis en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!!

Un plato estupendo para compartir con unos crujientes nachos de maíz.

La semana pasada asistimos al taller de #CookpadHomeAcademy impartido por @saracook_and_roll, y aunque ese día no pudimos preparar la receta, esta semana nos resarcimos 😃Lo que más nos gustó fue que todas las preparaciones eran caseras, tanto la tortillas como la salsa y el guacamole… y es que cocinar a gusto es un verdadero placer, es donde mezclamos y experimentamos con todos los sentidos y con la creatividad, y donde en realidad, el resultado final no es tan importante como el proceso en sí. Da igual que el grano de arroz tenga el corazón algo duro o que la carne no haya quedado cromáticamente perfecta…Y es que con esa playlist de fondo, empieza el espectáculo, el alquimista que todos llevamos dentro, se apodera de nosotros y los sentidos se disparan. Después llega el auténtico ritual, cuando la ovación llega al poner el plato en la mesa, y el halago final cuando se prueba, y se pone una sonrisa en la cara, porque ha sido: prueba superada (y recompensa recibida). En ese momento, cocinar para los demás se convierte en un verdadero placer. Y es que se es el artífice de un buen momento, de un instante de placer y del gusto compartido.

www.aklatdelmundo.com/guacamoleYa todos conocemos bien el famoso guacamole mexicano. Esa salsa a base de aguacate con la que tomamos los nachos. El origen histórico del guacamole no queda muy claro, pero sí se sabe que era una receta azteca muy antigua. Hoy vamos a aprender a hacer dos versiones de esta rica salsa guacamole: con y sin tomate. La preparación es de lo más sencilla y el resultado es exquisito. Merece la pena tomarnos unos minutos y prepararla nosotros mismos en casa.El aguacate o palta tiene numerosos beneficios para la vista, el corazón, ayuda a bajar el colesterol, aumenta la absorción de nutrientes, repara el cabello dañado y ayuda contra las células cancerosas. Proporciona oligoelementos esenciales, contiene ácido fólico, vitamina E  y grasas saludables para el organismo. En casa nos encanta y se recomienda tomar uno al día para mantenernos saludables.

https://instagram.com/elcofitneroCena con amigos y quieres hacer algo de picoteo?? Te gusta el rollo mexicano?? Pues prueba a elaborar tu propio guacamole y olvídate del de Mercadona. Se hace en un momento y el sabor es infinitamente mejor!!

Rico y sano 🙂

No comáis guacamole de bote por qué no es ni similar.

Muy buenas a todos! Hoy os comparto otra idea fresquita para este verano. Se trata de una mezcla de atún y melva estilo pibil con guacamole casero, cebolla encurtida en limón y mandarina y unos trigueros a la plancha acompañados de unos nachos botanas. Súper rico y diferente. Puedes dipearlos o comerlos en tortas de maíz o trigo.Que aproveche!! 😃Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara#abecedario comienza con la A!!