Lasaña de Pollo con Salsa bechamel o blanca

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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Santa Cruz - Rio Gallegos

✔️✔️✔️También le pueden agregar champiñones. Salió espectacular!

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Ingredientes

  1. Masa de lasaña o panqueque salados (ver recetario)
  2. Salsa blanca o bechamel
  3. Relleno;
  4. cantidad necesariaPollo
  5. 1cebolla bien picadita
  6. Ajo bien picadito
  7. Perejil bien picadito
  8. al gustoSal y pimienta
  9. al gustoCondimentos
  10. Morrón bien picadito
  11. Zanahoria rallada opciónal
  12. 1caldo de pollo o verduras diluido en agua caliente
  13. Huevo duro picadito
  14. al gustoQueso cremoso o rallado

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir el pollo en agua hasta cocinar por completo. Una vez cocido desmenuzar bien y reserva.

  2. 2

    En una olla poner ; aceite, cebolla y dejar que se ponga transparente. Una vez listo agregar ; perejil, sal, pimienta, condimentos al gusto : orégano, comino, etc, morrón, zanahoria, ajo, mezclamos bien y dejar que se habla de las verduras.

  3. 3

    Agregar ; caldo con el agua, poquita, pollo, huevo, mezclamos y dejar que se absorba el agua.

  4. 4

    Una vez cocido lo reservamos.

  5. 5

    En una placa apenas aceitada poner ; masa, relleno, salsa, queso, luego volvemos a repetir.

  6. 6

    Masa, relleno, salsa, queso, hasta terminar con el relleno, terminar con una capa de salsa y queso.

  7. 7

    Mandar al horno hasta gratinar el queso.

  8. 8

    Sale muy rico!

  9. 9

    La primera vez que hago con salsa blanca y la verdad muy bueno !

  10. 10

    Espero les guste y me dejen su foto si lo hacen!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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