Cá nục kho kim chi

 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#comnhadongian
Thêm vào thực đơn gia đình món cá nục kho kim chi với cách làm đơn giản. Kim chi chua chua, giòn giòn kết hợp với cá nục mềm thơm , đậm đà sẽ là món ngon đưa cơm cho bữa ăn gia đình 😋

Cá nục kho kim chi

#comnhadongian
Thêm vào thực đơn gia đình món cá nục kho kim chi với cách làm đơn giản. Kim chi chua chua, giòn giòn kết hợp với cá nục mềm thơm , đậm đà sẽ là món ngon đưa cơm cho bữa ăn gia đình 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1tiếng30phút
5 người
  1. 700 gramcá nục
  2. 300‐ 400 gram kim chi
  3. 100 gramcủ hành tây
  4. 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
  5. 100 mlnước tương
  6. 1 muỗng canh đường
  7. Tỏi, hành lá, ớt hiểm
  8. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

1tiếng30phút
  1. 1

    Cá nục làm sạch, rửa sạch rồi để ráo nước. Cho cá vô chảo dầu chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra dĩa.

  2. 2

    Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ, đầu hành để riêng. Hành tây cắt múi cau.

  3. 3

    Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng phi thơm tỏi + đầu hành rồi cho kim chi vô đảo 2 phút. Tiếp đó cho hành tây vô.

  4. 4

    Đảo đều hành tây rồi cho vô ớt trái + 100 ml nước tương + 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc + 1 muỗng canh đường đảo đều tất cả nguyên liệu. Tiếp theo đổ nước vô săm sắp mặt kim chi, nấu cho nước thật sôi rồi thả cá đã chiên vô.

  5. 5

    Kho cá trong 1 tiếng. Trong lúc kho trở đều cá để cá thấm đều gia vị. Kho đến Khi thấy nước sền sệt nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người. Cho hành lá cắt nhỏ vô rồi tắt bếp.

  6. 6

    Múc cá nục kho kim chi ra dĩa ăn với cơm nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
vào
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự