Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τα ζυμαρικά ανακατεύουμε καλά τα αυγά με το αλεύρι μέχρι να γίνει ένα ζυμάρι, ανοίγουμε σε μηχανή (ή με πλάστη αν δεν έχουμε) και κόβουμε ομοιομορφες λωρίδες σε σχήμα ταλιατελας κι αφήνουμε να ξεκουραστούν για μια περίπου ώρα
- 2
Για τη σάλτσα πέστο στο multi τοποθετούμε όλα τα υλικά και χτυπάμε καλά μέχρι να γίνουν μια πάστα
- 3
Για τη μους φέτα μουλιαζουμς τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό
- 4
Σ ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και την φέτα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν
- 5
Αποσύρουμε και ρίχνουμε τη ζελατίνη, τα χτυπάμε με μπιμερ μέχρι να γίνει βελούδινη κρέμα, και λευκό πιπέρι. Αφήνουμε στο ψυγείο για 30 περίπου λεπτά
- 6
Για το σερβίρισμα σ ένα τηγάνι τοποθετούμε λίγη σάλτσα πέστο και ρίχνουμε μέσα τα ζυμαρικά (μέσα από το νερό όπου τα έχουμε βράσει για 4 5 λεπτά)
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Ζυμαρικά Ζέας με πέστο λιαστής ντομάτας σπιτικό


Φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα πέστο βασιλικού


Ζυμαρικά Ζέας ολικής με κρασάτα μανιτάρια και 2 πέστο


Ζυμαρικά με πέστο!! 🍜


Ζυμαρικά (Fusili) με κρέμα γάλακτος, πέστο και κοτόπουλο


Ζυμαρικά Ζέας ολικής στριφτά βιολογικά με πέστο σπιτικό


Ζυμαρικά με κρέμα μπρόκολου & πέστο


Ζυμαρικά με πέστο γλυκοπατάτας


Ζυμαρικά παντζαριού με πέστο αβοκάντο 🥑


Ζυμαρικά Ζέας με πέστο βασιλικού και ντοματίνια


Κρύα ζυμαρικά με πέστο


Ζυμαρικά με σολομό και πέστο από σπανάκι


Ζυμαρικά με σάλτσα "πέστο" κολοκυθιού


Ζυμαρικά με πέστο παντζαριού


Ζυμαρικά με πέστο παντζαριού


Ζυμαρικά με πέστο αβοκάντο 🥑🥑🥑


Ζυμαρικά με πέστο σπανακιού


Σαλάτα με Ζυμαρικά, Αβοκάντο και Πέστο Βασιλικού 🥗🌿🥑🍅


Πασχαλινά περισσεύματα 🐣🐞🐰με ζυμαρικά 💛 penne ala pesto 💚


Ζυμαρικά με Pesto 🍝💚


Linguine integrale rosa pesto (ζυμαρικά ολικής άλεσης με πέστο παντζαριού) 🩷🩷🩷


Εύκολα ζυμαρικά με σπιτικό pesto βασιλικού με κάσιους αντί παρμεζάνας


Πέστο Λιαστής Ντομάτας


Χυλοπίτες με πέστο φέτας


Tortellini με μους φέτας


Φρέσκα ζυμαρικά


Πέστο Βασιλικού


Burger ψαριού με πέστο λιαστής ντομάτας


Γλυκό με μπισκότο και μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη


Μεσογειακή Σαλάτα με Μους Φέτας και Βινεγκρέτ Ντομάτας

Σχόλια