Tiramisu cu fructe 🍓🍊

Andreea Elena
Andreea Elena @andreea6

Un tiramisu adaptat gusturilor noastre. (Noi nefiind fani tiramisu clasic, cel cu cafea)

Citește mai mult
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

  1. 500 gmascarpone
  2. 500 gfrișcă lichidă
  3. 1 tablăciocolată albă (personal prefer Nestle)
  4. după necesitatepișcoturi
  5. după necesitatefructe litchii în conservă
  6. după necesitatecăpșuni
  7. după necesitateextra-câteva bucăți de mango
  8. 2 bucouă
  9. 1 fiolăesență de vanilie
  10. 2 lgzahăr

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Separăm ouăle, gălbenușul cu zahărul îl mixăm cu ajutorul unui mixer până capătă consistentă cremoasă și se deschide la culoare. Adăugăm esența de vanilie și mascarpone (250g), mixăm de câteva ori până se încorporează totul.

  2. 2

    Separat, frișca lichidă (250g) o mixăm, până obținem consistentă dorită. Adăugăm peste crema mascarpone obținută mai sus și amestecăm cu o spatulă.

  3. 3

    Topim ciocolata albă pe baie de aburi, apoi o amestecăm cu mascarpone și frișca.

  4. 4

    Pișcoturile le însiropăm cu sucul de la litchi, din conservă. Peste care adăugăm crema și fructe (în cazul meu, căpșuni și câteva bucăți de mango)

  5. 5

    Adăugăm un nou strat de pișcoturi, crema și fructe litchi.
    Iar deasupra crema de ciocolata albă.

  6. 6

    Ca și sfat:
    1-îl puteți face doar cu fructe litchi deoarece sunt foarte aromate și acoperă gustul căpșunilor.
    2-de asemenea, am mai făcut acest tiramisu și cu alte fructe precum: căpșuni, banane, kiwi. 🍓🍌🥝 Și este foarte bun.
    3-deasupra se poate folosi și o altă cremă, depinde de preferințe.

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur

Comentarii

Compus de

Andreea Elena
Andreea Elena @andreea6
în
Ig: andreea.b.6
Citește mai mult

Rețete similare