Dos y pingada

Es un plato fácil de hacer y parte del cocinado pasarlo por la batidora y haced un puré... Era una manera de que mis hijos comieran verduras y les encantaba

Cuando nos reunimos con amigos o familiares, lo que más nos apetece es tener una buena conversación, por lo que lo ideal es preparar platos que no nos distraigan en exceso y al mismo tiempo sean del agrado de todos.Por eso propongo unos pinchos sencillos y al mismo tiempo exquisitos.

En mi casa, los sábados por la tarde tomamos una copa con algo para picar.Momentos agradables para charlar y descansar.

Como hay que comer pescado, y esta semana nos han propuesto panga.. allí que vamos.! He buscado inspiración entre las recetas que hay publicadas y me ha gustado la de @JoseVillalta_520 .. pero con algunos cambios porque mi tiempo y paciencia son limitados#DelantalDorado23

No es de las más estrictas.......pero todo vale.

Versión fácil de potón con pisto muy fácil para sacarnos de apuros. #DelantalGlobal2024 + #CenasRapidas#Calendario2025

Que fabuloso y esta muy bueno, es parecido a los calamares a la riojana pero con cava.

Ayer pensé en hacer una fideuá o arroz con estos ingredientes, pero a última hora decidí hacer algo más rápido, y éste fue el resultado.Un plato sencillo y con un sabor excelente. Si no os gusta el picante, no poner la cayena. Yo le puse muy poquita para darle únicamente un ligero sabor, como cuando hago gambas al ajillo.

Seguimos de vacaciones 😁😃 y hoy toca desayunar en casa y lo hacemos de pinchos 😏😏😏

Se puede hacer con carne de pollo y quedan buenísimos también

Pincho con chipirones con tomate, pimientos y cebolla, todo montado en una barra de pan.

#cookpadlekue #happymonday Hoy nos ponemos la botas con el happy😇

Se me ocurrió hacer un mini sándwich y ensartarle un palillo. Sencillo y básico.

Es todo un lujo esta sencilla cena, se pueden hacer los bocadillos de lo que os apetezca o de lo que vuestro frigorífico os de permiso.En esta ocasión he optado por preparar dos bocadillos, uno de jamón cocido y otro de jamón salado.El bocadillo de jamón salado he optado por untarlo con mi habitual salsa de tomate, en esta ocasión con alguna variante.El bocadillo de jamón cocido he optado por utilizar salsa romesco de bote.Receta de salsa romesco:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3864919-salsa-romesco

Me he acostumbrado a cocer huevos al vapor, así se les puede dar formas e incluso añadirles sal u otras especias.En esta ocasión he utilizado un molde de cubitos grandes con forma cuadrada y simplemente les he añadido un poco de sal.

Para mí uno de los placeres es recibir amigos y familiares en mi casa a la hora del vermú, además de su compañía, me encanta preparar cositas sencillas pero apetitosas y que puedan gustar a mis invitados.Esta es una pequeña muestra de lo que podemos preparar para agasajar a la gente que queremos y compartir unos momentos agradables.

Esta receta es ideal para hacer una barbacoa un domingo. ¡Que la disfrutéis!

Una comida o cena super rápida, si se nos presenta gente a comer y tenemos unas puntillas las preparamos en unos minutos y quedamos muy bien porque le suelen gustar a casi todo el mundo.

Al rape en Asturias se le llama pixín y una receta muy famosa es el pixín alangostado. Pues esta es una receta a caballo entre el pixín alangostao y el cachopo.Comprar las colas de rape congeladas es un buen recurso para abaratar considerablemente el precio del plato.

En esta ocasión nos complicaremos muy poco la vida, preparando unos pinchos muy fáciles rápidos de realizar.

#Estevirusloparamosunidos #yomequedoencasa #quedateencasa #cocinadeconfinamiento #delantaldorado #Triviumdecocina #lasrecetasdemamaEl puchero se prepara con ligeras variaciones en otros puntos de Andalucía. Y como en toda España, en cada casa uno tiene sus propias preferencias.Este puchero está basado en la madre de todos los cocidos, un guiso de garbanzos, verduras y carnes, conocido con el nombre "Adafina Sefardí". Es el origen de grandes platos de nuestra cocina como el Cocido Gallego, el Puchero Andaluz, el Cocido Madrileño, el Pote Asturiano y este al que he denominado "Puchero de Confinamiento". Con él repondremos energías para continuar con esta lucha diaria. ¡SALUD, MEJOR SALUD!

Este sin duda es un plato fresco y contundente de pescado para el verano fácil de hacer e ideal para cualquier momento.Puedes tenerlo en la nevera y sacarlo con una ensalada con una crema con un puré con un gazpacho con un salmorejo para completar una cena fresca y nutritiva le gusta a los niños y a los mayores aunque no les guste el pescado.#DelantalDorado23

En esta ocasión me complique muy poco la vida para preparar la cena, aún tire la casa por la ventana utilizando dos bandejas… pero como yo cocino y la mujer lava los platos… se podían manchar dos platos.

Si se te ha antojado algo ligero y fresquito (como sería un poke) pero tienes poco tiempo, poca motivación, pero muuucha hambre...Te va a servir esta receta 😎

#delantaldorado#semanasantaencasaAprovechando que tenia que hacer pan, hice estos bollitos con chorizo, muy fáciles y super crujientes..la masa es la misma que ya tengo publicada, pero la pongo otra vez

Pues lo prometido es deuda! Aquí os traigo uno de los sencillísimos postres de Diana Cabrera que yo he modificado apenas un poco. Muy rico, sencillo y muy de temporada.

Los picantones, los hago frecuentemente, pero casi siempre asados sin salsa. Los hago en el horno porque así se pone poco aceite y bien condimentados quedan muy buenos.Estos con salsa los he hecho también en el horno, aunque se pueden hacer en cazuela. El motivo de hacerlos en el horno es por el aceite, menos grasas, menos calorías.Con pocos ingredientes, han quedado buenísimos y la salsa ni que decir, a mi marido, que es al que le gustan mucho las salsas, le ha gustado mucho y no ha dejado nada.

Son unas galletas que venden aquí en algunas panaderías o pastelerías de barcelona. Lo que no se si son típicas de aquí o de otro sitio, ayer precisamente me compre unas pocas en barcelona y hoy ya las estoy haciendo puesto que tenia todos los ingredientes.También se puede hacer en grande como coca de san juan, aunque muy diferente de la típica coca de cabello de ángel y piñones (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29149-coca-de-san-juan-de-cabello-de-angel). Aunque lleve los mismos ingredientes, así que tenéis dos opciones en forma de galletas o pastelitos o como coca de san juan.

Una comida fácil para un día especial o para hacer de cualquier día una comida especial.

#tapeandoA veces no apetece hacer una cena clásica y nos gusta cenar de picoteo o tapas. En esta ocasión ha sido esta la cena de tapeando. En otra ocasión, ya pondré otras más elaboradas. 😉#porunmundomejor