Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

Fani Kevorkian
Fani Kevorkian @Cat74
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα & 20 λεπτά
6-8 άτομα
  1. 1/2 κιλοκιμά χοιρινό
  2. 1/2 κιλοκιμά μοσχαρίσιο
  3. 1κρεμμύδι ξερό
  4. 3 σκελιδεςσκόρδο
  5. 1κόκκινη πιπεριά
  6. 1αυγό
  7. 2-3 κτσ.καλαμποκάλευρο ψιλό
  8. 2 κτσ.τυρί τριμμένο ψιλό
  9. Ελαιόλαδο
  10. Ρίγανη
  11. Μαϊντανός
  12. Αλάτι και πιπέρι
  13. 1 κιλ;oπατάτες

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα & 20 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μπολ τους δύο κιμάδες, Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο τριμμένα. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια την πιπεριά και την ρίχνουμε στο μείγμα.

  2. 2

    Κατόπιν προσθέτουμε την ρίγανη το αλάτι το πιπέρι τον μαϊντανό και το αυγό.

  3. 3

    Ύστερα ρίχνουμε το καλαμποκάλευρο,το τυρί και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Ξεκινάμε να πλάθουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Φτιάχνουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε στο ταψί μαζί με τις ρίχνουμε το ελαιόλαδο και εάν θέλουμε και λεμόνι.

  5. 5

    Στο ταψί έχουμε προσθέσει τις πατάτες που έχουμε ρίξει αλάτι πιπέρι ρίγανη και λεμόνι.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου 1ωρα και 20 λεπτά. Όταν είναι έτοιμο το σερβίρουμε με τυρί φέτα. Καλή όρεξη❤️🤗

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Fani Kevorkian
στις
"Επνευση "❤️🤗🍰🍫🐙🌹🥰
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές