Tostadas de carne 🇲🇽

Monik
Monik @Moniks_Food_21
Barcelona

#vivamexico Las tostadas son muy parecidos a los nachos, la diferencia es que en vez de ser muchas tortillas, es un sola tortilla de maíz crujiente, son muy ricas, los invito a qué las prueben

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Ingredientes

1 hora

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Sofreímos la carne con 1/2 cebolla aplicada bien pequeñita luego le agregamos el tomate frito no mucho debe quedar suelta pero no muy seca

  2. 2

    Picamos la lechuga en tiras reservamos.

  3. 3

    Pico de gallo: Picamos los tomate y la 1/2 cebolla en cuadritos muy chicos agregamos el aguacate picado también en cuadritos y le picamos cilantro, agregamos un poquito de aceite de oliva, vinagre y sal al gusto. Reservamos

  4. 4

    Calentamos las tortillas en el horno unos minutos.

  5. 5

    Debemos tener todo listo para cuando salgan las tortillas hacer el montaje de las mismas

  6. 6

    Al sacar las tortillas de maíz del horno colocar una cama de lechuga, colocar dos cucharas de carne ponerle pico de gallo, guacamole y queso rallado

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Escrita por

Monik
Monik @Moniks_Food_21
Barcelona
Mi pasión por la cocina empezó desde muy joven y cada día aprendo un poquito más.
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