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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 1clara de huevo
  3. 1 medidaproteína
  4. 1 cucharasopera de aceite de coco
  5. 1 tazaharina de almendras
  6. Ralladura de 1/2 limón
  7. Jugo de 1 limón
  8. 1 cucharadaesencia de vainilla
  9. 1 cucharaditapolvo para hornear
  10. 1 pizcasal
  11. 3 cucharadas soperasleche de almendras
  12. 1 puñadosemillas
  13. 1 puñadofrutos secos
  14. Stevia a gusto (yo no uso) y chips de chocolates al 80 % a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar los huevos, el aceite de coco y el jugo de limón con todo los ingredientes secos incorporándolos a la mezcla hasta que queden todos los ingredientes incorporados

  2. 2

    Verter la mezcla en una budinera

  3. 3

    Llevar a horno previamente calentado a 180 grados

  4. 4

    Hornear durante 40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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@drlisandroromagnoli
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