Arroz chaufa con langostinos

Roger Repetto
Roger Repetto @Roger70

Versión del arroz con langostinos con toque oriental. Muy sabroso.

Arroz chaufa con langostinos

Versión del arroz con langostinos con toque oriental. Muy sabroso.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

90 minutos
6 raciones
  1. 500 grlangostinos cortados por la mitad
  2. 2 tazasarroz
  3. 1zanahoria cortada en cubitos muy pequeños
  4. 1/2pimiento cortado en cubitos muy pequeños
  5. Cebolla china picada
  6. 5 cdas.sillau
  7. 2 cdas.salsa de ostión
  8. 1/2 tazaaceite
  9. 1/4 tazavino blanco
  10. Al gustosal de ajo

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Preparar el arroz y reservar.

  2. 2

    En una olla pequeña poner a hervir la zanahoria cortada durante 3 minutos. Escurrir el agua y agregar la zanahoria en un wok muy caliente con aceite.

  3. 3

    Agregar el pimiento, langostinos, sal de ajo, cebolla china, sillau y salsa de ostión y el vino. Mezclar bien hasta que los langostinos cambien de color.

  4. 4

    Incorporar el contenido del wok a la olla con arroz. Mezclar bien y servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Roger Repetto
Roger Repetto @Roger70

Comentarios

Recetas similares