Somon la cuptor pe pat de ardei gras
Este o rețetă în care am fost inspirat de Jamie Oliver.
Somon la cuptor pe pat de ardei gras
Este o rețetă în care am fost inspirat de Jamie Oliver.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ardeiul gras se spală și se taie în fâșii de aprox. 0, 5/3 cm.
- 2
Ardeiul astfel tăiat se pune într-o tavă (eu folosesc un vas de sticlă, termorezostent) și peste se stoarce zeama de la lămâie, se adaugă sarea, piperul, uleiul de măsline, și se amestecă totul.
- 3
Peștele se spală, se verifică să fie curățat de solzi, se sărează și se piperează, după care se pune în tavă, pe "patul" de ardei, cu pielea în sus.
- 4
Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180 °C pentru 25 minute.
- 5
După cele 25 min se scoate tava din cuptor, se ia pielea de pe somon și se pune întoarsă peste somon, după care se mai bagă la cuptor 15 min., de preferință pe funcția grill, dacă cuptorul are această funcție, pentru rumenirea pielii.
- 6
Se scoate de la cuptor se porționează și se servește, iar dacă se dorește, pielea se ia și se sfărâmă peste fiecare porție.
Poftă bună.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Somon la cuptor cu legume Somon la cuptor cu legume
O rețeta ușoară și extrem de delicioasă ❤️
Mirabela Popovici -
Somon cu legume la cuptor în bere Somon cu legume la cuptor în bere
Soțului meu îi place peștele foarte mult așa că de fiecare dată încerc să-l fac altfel..De data asta am făcut cu bere a ieșit o bunătate...
-
-
-
Jumătăți de ardei umplute Jumătăți de ardei umplute
Îmi plac tare mult ardeii: umpluți copți, cu sos ,cu carne , în oțet. Însă aceasta rețeta este una din preferatele mele.
-
-
File de somon cu legume mexicane la cuptor File de somon cu legume mexicane la cuptor
O cină ușoară și gustoasă🐟
-
-
Somon cu orez și legume Somon cu orez și legume
Nu are nici o origine e doar ceva ce mi-a trecut prin cap
-
Cremă de brânză cu ardei gras Cremă de brânză cu ardei gras
Rapid și bun, sănătos și colorat, numai bun de gustat!
-
Somon cu legume la cuptor pentru ziua de Valentine's Day Somon cu legume la cuptor pentru ziua de Valentine's Day
Acesta a fost prânzul nostru de ziua îndragostiților
Mai multe rețete recomandate
Comentarii