Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 3papas
  2. 1cebolla
  3. 5huevos
  4. c/naceite de oliva extra virgen
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pela y corta la papa en brunoise mediano, fríe en un sartén con aceite de oliva hasta que esté en su punto

  2. 2

    Agrega la cebolla y mueve hasta que llegue a cristalizar

  3. 3

    En un recipiente aparte agregar los huevos, sal y pimienta y revolver

  4. 4

    Agregar los huevos al sartén, bajarle a la flama y esperar hasta que esté cocida para darle la vuelta (para voltearlo puedes ayudarte de un plato para que no se te parta la tortilla)

  5. 5

    Finalmente tenemos nuestra tortilla española 😋😋😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jenifer Guadalupe Ruiz Martinez

Comentarios

Recetas similares