Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Yo la preparo así!!!

Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!!

Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

Nos sumergimos a Lima con esta receta tradicional que obtiene su nombre porque se vendía en las esquinas de las calles limeñas para solventar los gastos de la campaña militar del libertador José de San Martín y apoyar a la "causa" y por otro lado existe la teoría de que "la causa" fue un plato patriótico durante la guerra del Pacífico que enfrentó Perú con Chile y en ese caso las vivanderas ayudaron a la causa vendiéndolo.

Reseña Histórica:Cuando yo estudiaba para ser profesional de Cocina, mi mentor y Chef del **Centro de Estudios Gastronómicos (CEGA) ****Victor Moreno **me enseño la Causa Rellena. En las navidades pasadas, tuve la oportunidad de recordar mis tiempos de estudiante cuando una familia peruana amiga, nos invito a una cena en la que degustamos la tradicional Causa Rellena de Pollo, plato típico de Perú. Esta semana les ofrezco la misma receta, pero esta vez rellena de atún.La causa es uno de los platos tradicionales de la cocina peruana que proviene del quechua “Kausay”, su sabor es agradable y uno de los de mayor éxito en el mundo, hay diferentes formas de prepararlo, siendo el ingrediente principal la papa amarilla.

Esta receta en lo particular me encanta por la fiesta de sabores que sientes al degustarla. 😍

#mesahispana

Fácil y Deliciosa!

Fusión de tendencias peruanas y europeas.

Complemento de Guisos y Salsas más complejas, incluso para un pescado frito, asado o al vapor.

#PlatounicoEl espinazo es un corte económico del cerdo y aporta muy buen sabor, porque tiene hueso y al cocinar a fuego lento sacamos todo el sabor que aporta a disfrutar , podemos variar y hacer rendir este caldo incorporando papá o verdolagas el gusto y tu imaginación es la limitante.

La verdad la miré de un video y como el atún no me gusta sin mayonesa busqué algo rico y esto fué lo que salió.

El sofrito es la base de la mayoría de los platos que preparamos en nuestra isla. El sabor que le da a nuestras comidas es divino. Cada hogar tiene su receta y siempre está presente en nuestros guisos.

Fría, ligera y deliciosa.

Una rica y cremosa salsa, con ligero toque de picante, para acompañar filetes de pescado de sabor suave, como la tilapia o mojarra. Con todos los beneficios del pescado y el aguacate para cualquier dieta. #saludable #DASH Semana 21 #DelantalCookpad2025

Esta receta salió de muchas otras recetas que me dieron en mi Instagram ya que es mi receta #100 y quería algo especial así que solo fui tomando una idea de cada una, y este fue el resultado. Siento que me faltó cilantro pero no encontré, no sé qué pasa en mi ciudad :( pero igual quedaron riquísimas. 🤤

Al fuego de Wok en minutos