Pizza de lomo y espinacas

En esta receta voy a enseñaros a cocinar sin perder el tiempo una pizza que con solo dos ingredientes queda estupenda, es fácil de hacer si se siguen los pasos que voy a narrar a continuación.
Paso a paso
- 1
Mezcla harina, sal, agua, aceite y amasa. Deja reposar la masa 30 minutos en harina y con un paño encima.
- 2
Calienta el horno. Engrasa una placa de horno, estira la masa.Coloca el tomate, corta el lomo a dados añade junto con el queso y la espinaca.
- 3
Cocina al horno a 180 ºC 30 minutos y luego sirve.
- 4
Posibles variaciones:
1. Podemos añadir a la pizza cualquier especia.
2. Podemos utilizar cualquier tipo de queso.
3. Podemos añadir tomate frito. - 5
Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar de 1º o 2º plato en cualquier menú o carta de restaurante en almuerzos o cenas.
- 6
Resultados: La pizza ha de quedar bien cocinada con el queso fundido con sabor a lomo y espinacas.
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