Ensalada caprese

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

Sencilla y rápida... siempre la disfruto.. además hay que consumir las últimas albahaca antes del frío..

Ensalada caprese

Sencilla y rápida... siempre la disfruto.. además hay que consumir las últimas albahaca antes del frío..

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Tomates
  2. Hojasalbahaca
  3. Queso muzzarela en dados
  4. Aceite de oliva
  5. Aceto balsámico
  6. Sal. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar muy bien y secar los tomates. Contarlos cuadrados grandes.

  2. 2

    Lavar las hojas de albahaca y secarlas. Picar grande.

  3. 3

    Cortar los cubos de queso muzzarela, yo los llevo al freezer para que estén bien armados.

  4. 4

    Distribuyo la albahaca y el queso sobre el tomate. Y condimento, para esta ensalada elijo siempre el aceto.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
Leer más

Recetas similares